Resepti Lihapullat Rice

Kaikki lapsuudesta tuttuja herkullisia siilit, jotka ovat ryöstäneet meitä hoitaa kokit päiväkodissa ja sitten koulussa. Mutta enemmän uskomaton liottaa jauhelihakastike lihapullia, riisiä, keitetyt äiti, aiheuttaen lämpimin muistoja ajat, jolloin meidän laskurit eivät ole tulvinut kaikenlaisia puolivalmisteiden, kun isännät oli aina aikaa kokata itse. Siksi joskus elämässä tulee aika, kun haluat poistaa takaisin jääkaappiin pakkaus ravioli ja muistaa vanha kunnon äidin siilit. Varsinkin, että ruoanlaitto lihapullia, riisiä ei vaadi ainesosia, erilaiset eksoottiset ja korkeat kustannukset. Ja saadakseen maukas ruokalaji, sinun täytyy muistaa resepti lihapullia, riisiä, varattu pari tuntia vapaa-aikaa ja on hyvällä tuulella.

Ensin täytyy varastoida välttämättömiä tuotteita. Että siilit olivat erittäin maukkaita, on tarpeen ostaa tuoretta naudanlihaa ja ole valmis jauhelihaa, joka voi sisältää lisäaineita, ei lisää makua ominaisuuksia, vaan pikemminkin päinvastoin. Riittää, kun 500 grammaa ulkofilee. Tarvitset myös puoli kupillista riisiä valikoiva Pyöreä, höyry keskikokoista sipulia, kaksi porkkanaa, paprikaa, tomaattisose, nippu tuoksuvia tilliä, suolaa ja mustapippuria. Resepti lihapullia, riisiä ei ole erityistä "viisaus", siilit voi kokata mitään.

Sanotaan, että riisi on tullut haurasta, on tarpeen pestä se "vesillä kymmenen." Sen jälkeen, kun riisi on hyvin pesty, se on kasteltu lämpimässä vedessä. Ja vaikka se höyryää, on mahdollista kiertää lihan. Edelleen tarkoituksenmukaista riisi keitetty lähes täyteen valmiuteen, niin että riisi pysyi raikas eikä muuttua sose. Ja huuhtele se kylmällä vedellä ja annettiin perusteellisesti valua. Kypsennetty jauheliha on välttämätöntä lisätä suolaa ja pippuria maun mukaan, lisää sitten raaka kananmuna ja pestään riisiä. Kaikkea on huolellisesti sekoitettava riisin täyte tasaisesti jakautuneena.

Ja lihapullat resepti riisin vastaa reseptin siilit menneisyydestä, paista hienonnettu sipulit, porkkanat ja paprikaa tarvitsevat auringonkukka puhdistamatonta öljyä. Kun öljy "hajuton" ilmestyi myymälöissämme vasta kaksikymmentä vuotta sitten, ja meidän vanhempien laadittiin aromaattista öljyä. On tärkeää, että pannu, jossa vihanneksia paistettu, oli tarpeeksi syvä. Kun sipuli on hankkinut herkullinen kultainen väri paistettuja kasviksia tarvitse lisätä kaksi tai kolme ruokalusikallista tomaattipyrettä. Kun kastike on melkein valmis, voit lisätä palan voita, ja sitten pannulla paistettuja kasviksia lisätä 400 grammaa vettä ja vähän suolaa. Kun vesi on kiehunut, olisi poistettava tässä massa jauhelihan kevyesti muodostunut helmiä. Veden tulisi peittää tulevien siilit. 20 kaivoksen sammuttamaan lihapullia haudutettua joskus hellästi kääntelemällä niiden lusikka.

Kun vesi pannulla katoaa, siilit voidaan pitää valmiina. Viimeisen sekunnin ruoanlaittoon voidaan runsaasti sirotellaan hienonnettua yrttejä. Siinä kaikki yksinkertainen, mutta aiheettomasti unohdettu resepti lihapullia, riisiä. Laita ne suuri litteä levy salaattia ja juottamista smetanaa, saamme lautasen lapsuutemme - maukkaita lihapullia tuoksuvia "risinkami-piikkejä", jonka ansiosta oli moukka nimi lautasen - siilit. Astia voidaan tarjoilla kylmänä ja kuuma perunamuusin tai kasvispata. Hyvää ruokahalua!

PS: Modern siilit ovat täynnä eri ainesosien: saksanpähkinät, karpaloita, keitettyjä kananmunia. Mutta tämä on toinen reseptejä, joilla ei ole suhteessa äidin Hedgehog.