Retiisi Korean reseptejä

Kasvissalaatti itämaiseen tyyliin ovat pitkään tottuneet pöydistä. Niistä äskettäin retiisi Korean. Cook tämä ruokalaji voi olla eri tavoin. Esimerkiksi harkita joitakin niistä.

vihannes hauskaa

Retiisi Korea - on todellinen juhla makua. Tämä salaatti pitäisi valittaa niille, jotka haluavat aromaattinen ruokia paljon mausteita. Kokki sitä tarvitaan seuraavat ainekset:

• 500 grammaa vihreä retiisi 1 sipuli, 3,2 grammaa viinietikkaa 6%, 3 ruohosipuli, 1 tl seesamiöljy ja kasviöljy, suola, ja minkä tahansa määrän palava paprika, paprika, kumina, ja korianteri.

Valmistautuminen retiisi Korean ei ole vaikeaa:

1. Ensinnäkin kasviksia varauduttava työhön. Ensimmäinen retiisiä pestään, kuoritaan ja murskattiin sitten raastin Korean porkkana.
2. Saatu tuote on sirotellaan suolaa, sekoitetaan ja jätetään tässä asennossa 30 minuuttia. Tämä aika riittää erottua mehua, ja se on mennyt ylimääräistä katkeruutta.
3. Sitten sinun täytyy tehdä kastike. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen leikata sipuli puolirenkaista, valkosipuli - murskattu käyttämällä erityistä paina ja korianteri ja kumina hyvä jauhaa, lisää pippuri ja paprika.
4. On kuuma sileä, ensin siirrostaa sipuli öljyssä. Lisää sitten valkosipuli seesaminsiemenillä, peitä kannella ja pidä se kaikki tuleen minuuttia 3. Lopuksi sinun täytyy lisätä mausteita kulunut.
5. Retiisi purista ja laita salaatti kulhoon.
6. Lisää keitetyt täyte, kaada etikkaa ja sekoita hyvin.

Ennen tällaisten siteiden täytyy jättää vähintään 12 tuntia.

yksinkertaistettu versio

Korean salaatit ovat aina ominaista ihana tuoksu ja pikantti maku. Heidän tärkein tunnusmerkki - terävyyttä. Siksi tällaisia ruokia on oltava hyvin varovainen, ettei vahingoita kehoaan. Retiisi Korean ainutlaatuinen siinä, että se on valmistettu erilaisia, on kymmeniä reseptejä. Se kaikki riippuu tuotteita, jotka ovat käytettävissä. Yksinkertaisin versio tästä salaatti Tarvitset:

• 0,6 kilogrammaa retiisi, 2 valkosipulin kynttä 10 g suolaa ja saman kasviöljyn, rkl etikkaa ja 2 g jauhettua punainen ja 1 gramma pippuri.

Menetelmä ruuanlaittoon hävyttömän yksinkertainen:

1. Ensinnäkin, sinun täytyy, pese, kuori ja sitten raasta retiisi. Tämä voidaan tehdä käyttämällä erityistä tai säännöllisen karkea raastin.
2. Valkosipuli kiloa millä tahansa sopivalla tavalla.
3. Yhdistä kaikki ainekset kulhoon ja sekoita.

Jos asiakas hyväksyy tämän mittasuhteet, saat verraton alkupala, joka on miellyttää kaikkia.

erinomainen yhdistelmä

Miten muuten valmistelee retiisi Korean? Resepti voi sisältää useita vihanneksia. Tämä tekee maku valmiin lautasen enemmän monipuolisia ja mielenkiintoisia.

Pääkomponentit tarvitaan:

• 400 grammaa vihreä retiisi 100 grammaa pippuria ja 200 grammaa tuoretta porkkanaa.

Täytteen:

• 3 valkosipulin kynttä, 30 g etikka 6%, 60 g kasviöljyä tl suolaa ja maa korianteri ja 1/3 tl pippuri ja punainen.

Miten pitäisi tehdä, jotta maukas retiisi Korean? Resepti sisältää 3 vaiheissa cooking ruokia:

1. Ensinnäkin pääkomponentit on pestävä ja puhdistettava. Sen jälkeen jokainen niistä tarvitsee hieroa, käyttämällä ainutlaatuista raastin Korean porkkana.
2. Ruohosipuli silppua erityistä masher. Saatu massa on taitettu kulhossa ja sekoitetaan muiden ainesosien kanssa.
3. Pilkotut vihannekset taitetaan salaatti kulhoon ja kaada keitetty kastike. Seos laitetaan jääkaappiin vähintään 4 tuntia.

Koska läsnä porkkanoita ja paprikat salaatti bulgaria kääntyy mehukas eikä kovin terävä.

aihiot tulevaisuutta

Puhkeamista talvikauden päättyy kasviksia. Kuinka olla tässä tapauksessa ystäville vihannes salaatteja? Loppujen lopuksi, mitä joskus se myydään kaupoissa, ei aina luottamista tuoreutta ja laatua. Siksi on parempi tehdä se itse, viettää kesällä tai syksyllä vähän aikaa. Hyvin yksinkertaisesti valmistamalla retiisi Korean talveksi. Ensin täytyy steriloinnilta ja valmistella tarvittavat tuotteet:

• 350 grammaa 40 grammaa tuoretta retiisi porkkanat, 3 valkosipulin kynttä, 10 g suolaa 15 g vihreät, 4 grammaa sokeria ja 20 g etikkaa.

Valmistelee salaatti riittävän nopeasti:

1. Pesty ja kuoritut retiisi ihastunut suuri raastin.
2. Sama tehdään porkkana.
3. Vihreät mielivaltaisesti leikata veitsellä ja sitten yhdistää se pilkotut vihannekset.
4. Saatu massa muutos pankeissa.
5. Top lisää sokeri, suola ja etikka.
6. Sisällön tölkit kaada kiehuva vesi.
7. Täytetty säiliö peitä kannella ja lähetetään sterilointia.
8. Lopussa pankkien pitäisi pyöriä kevyesti ylösalaisin, kääri tiiviisti ja jättää kunnes jäähtyä.

Ennen syöttämistä taulukko voidaan ladata salaattia kasviöljyä, majoneesia tai kermaa.

Salaatti daikon

Idässä (Japani), daikonia pidetään yhtenä suosituimmista vihanneksiin. Siksi heille, salaattia tämä nosto- on varsin tuttu ruokalaji. Kyllä, venäläiset, jotka haluavat tapas haluaisin daikonia retiisi koreaksi. Toimiakseen täytyy tietty joukko tuotteita:

• 250 grammaa daikonia pään ½ punainen sipuli, tl etikkaa, hyppysellinen suolaa, 15-20 grammaa kasviöljyä, ja hieman maanpinnan korianteri ja paprika.

Keitossa tapahtuu riittävän nopeasti:

1. Ensinnäkin on välttämätöntä jauhaa puhdistettu retiisit. Se vaatii hieno raastin tai yksi, jota käytetään Korean porkkana. Tuloksena saatuun massaan, lisää suola ja anna sen seistä jonkin aikaa. Tuote täytyy siirtää seula valua kosteus voisi.
2. Ohuiksi puoli-renkaat kevyesti paista sipulit (kaksi minuuttia) öljy.
3. Kerää ainekset kulhossa ja sekoita hyvin.

Tämä suoritusmuoto on kätevä, koska se ei vaadi lisäaikaa. Tällainen astia ei ole tarpeen vaatia. Sekoittamisen jälkeen salaatti voi turvallisesti palvella.

marinoitua retiisi

Korealaiset - vain mausteinen ruoka faneja. Lisäksi ne ovat myös kovasti eri suolakurkkua ja marinadit. Miten ruokaa Korean retiisiä, ottaen huomioon sellaiset makumieltymyksiin? Voit tehdä tämän, se on helpointa käydä. Tässä resepti tarvitaan jo tuttuja tuotteita:

• 2 kg retiisi 2 ruokalusikallista sokeria ja suolaa, 6 valkosipulin kynttä, inkivääri pala 100 g kalan kera, ruohosipuli palkki ja paprika (maun mukaan).

Valmistellaan marinoitua retiisi seuraavasti:

1. Aluksi hän vihannes tulee pestä, puhdistaa, leikataan suurehkot kuutioiksi ja laita kulhoon.
2. Lisää sokeri, suola, sekoita hyvin ja jättää tässä asennossa 30 minuuttia.
3. Tällä hetkellä voit valmistaa täyte. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen kerätä loput ainekset yhteen ja sekoita tehosekoittimessa.
4. Kaada kastike retiisi kuutiot, sekoitetaan yhdistää lasipurkkeihin ja paikka jääkaappiin 3 päivä.

Kunnes tuote hautua korkki ei ole tarpeen sulkea liian tiukasti, kuten käymisprosessin välähtää ilmakuplia, jolloin muodostuu vaahtoa. Lopussa aikaa kokata retiisit voidaan helposti toiminut tuoksuva välipala jopa juhlapöydän.