Ruokahalua pilko. Reseptit kaikkiin tilaisuuksiin

Uskomattoman maukkaita ja mehukkaita lautasen osoittautuu, jos joukossa sen ainesosat rintakehä. Reseptit ovat erilaiset. Ja valmistella tämä tuote monissa maissa ympäri maailmaa.

Lanne. Reseptejä saksalaista ruokaa

Hyvin paljon Saksassa porsaan ulkofileetä. Sitä käytetään monia ruokia. Ne saadaan rohkea ja tuoksuva. Yhden reseptit täytyy ottaa kiloa tärkein ainesosa, laardi, sipulit pari päät, muutama lusikallista jauhoja, kolmasosa kuppi kermaviiliä, 1 kurkku, pippuri ja suola.

Aluksi tarvitset lanne suolalla ja ripottele päälle pippuria. Sen jälkeen, paista pannulla joka puolelta, kunnes se on lopen. Samaan rasvan Kuullota sipuli, leikataan puolirenkaista. Täällä lisää jauhot, kermaviili. Kaikki hyvät kiehua. Kastike laittaa lantion ja lähettää kaikki uunissa.

Valmiin lautasen varmasti siirtää levylle. Ulkofilee kaada kastike. Lisäkkeenä voit lähettää tuoretta salaattia kurkkuja.

Sianlihaa folio

Jotta se yksinkertainen ruokalaji voi olla 3 kg ulkofileen, voita ja kasviöljyt, pieniä määriä erilaisia kuivattuja yrttejä ja suolaa. On tärkeää, että rinta oli luuhun. Ensin täytyy valmistautua lihaa leipoa. Tätä varten, se on hieman leikataan ja poistetaan plenochek.

Sekoitetaan erikseen vihannes voita (1,5 ruokalusikallista) yrteillä. Tätä seosta sekä suolaa hierotaan lanne. Sitä on kääritty folio, laittaa leivinpaperille ja lähettää uunissa. Vain 40-60 minuuttia ja ruoka on valmis. Ihanteellinen olisi keitetty tai koristele paahdettuja vihreitä papuja.

Lanne. Reseptit ja vihanneksia

Ruokia porsaan ulkofileen hyvin ja vihanneksia. Siksi, tomaatit, kurkut, paprikat toimii usein koristeeksi. Joskus reseptit ehdottaa yhdiste vihanneksia ja lihaa suoraan kypsennyksen. Yksi tällainen ruokia vaatii sen luomiseen kiloa porsaan ulkofileetä, paprika, kesäkurpitsa, munakoiso, hieman juustoa (Gorgonzola), parsa, pari tomaattia, 50 ml viiniä (valkoinen, kuiva), ja kastike on nimeltään demi-glace (on ostettava store).

Pippuria ja munakoisoa ja kesäkurpitsaa tarvitse leikata kuutioiksi. Samalla paistinpannussa paistettu porsaan ulkofileetä voissa. Siellä kaatoi myös vihanneksia, ja sen jälkeen minuutin tai kaksi viiniä lisätään.

Kun kasvikset ovat lopen, pannulla saa parsaa ja juustoa. Tämän jälkeen vielä 10 minuuttia joka lautasen on paistettu. Lopussa alkuun pinottu tomaatit, että leikataan viipaleiksi. Tämän päälle lisätään kastike. Ja nyt, lautasen on valmis koristella loman tai ruokapöytä.

Lanne tempura

Se on erittäin runsaasti vitamiineja ja tärkeä jäljittää lihan, erityisesti porsaan ulkofileetä. Reseptit ruoanlaitto voi poiketa erityisiä omaperäisyys. Esimerkiksi alkuperäinen levy saatu taikina soijakastike. Tämä edellyttää kiloa rinta, 2 munaa, neljäsosa kuppi soijakastike, 30 g jauhoja, valkosipulin kynsi, kuivattiin persilja ja vähän auringonkukkaöljyä.

Vuonna kulhoon, Vatkaa munat, kastike ja jauhot. Tärkeintä, että ei ollut kiinteä. Siellä myös lisätä yrttejä ja hienonnettu valkosipuli. Loin leikataan useaan osaan la carte, mikä on hyvä potkiminen. He myös kastettu taikina ja laskevat sitten pannulle, jossa paistettu joka puolelta.

Porsaan ulkofileen luumuja

Yksinkertainen ja vaikuttava lautasen joka yllättää kaikki vieraat. On tarpeen laatia kilo porsaan ulkofileetä, 200g luumuja, hieman jauhoja ja suolaa. Liha hierotaan suolaa ja paneer jauhoja ja sitten paistettu rapea. Sitten sianlihaa muutos vuokaan, ennen kastelua jäljellä paistorasvojen. Uunissa liha on keitetty puoli tuntia. Sitten ottaa lomake ja ympärille sijoitettu lantion pestiin luumut. Toinen 15 minuuttia tässä muodossa on leivottu jälleen lautasen. Sen jälkeen, että se voi tuoda pöytään koko komeudessaan.