Sieni vuoka perunoiden uunissa: Ominaisuudet ruoanlaitto, resepti ja arvostelut

Peruna ja sieni vuoka - maukas ruokalaji. Cook se voi olla erilainen. On olemassa vaihtoehtoja kasvissyöjille ruokia. Ne eivät sisällä lihaa ollenkaan. Ystäville sian-, naudan- siellä sieni vuoka liha.

Resepti ensin. Vuoka juusto

Tämä on hyvin yksinkertainen ruokalaji. Valmistettu nopeasti. Jos siis on vieraita ovella, niin voit tehdä sen hyvin. Sen lisäksi, että sieni vuoka juusto on herkullinen, se on myös kaunis. Siksi tämä ruokalaji "iloita" ei ole vain vatsan lisäksi myös silmää.

Valmistella tarvitset:

• Seitsemän perunat;
• kaksi sipulit;
• kupillinen smetanaa;
• 400 grammaa sieniä (jäädytetty tai tuoretta);
• suola;
• 150 grammaa juustoa (esim., "Venäläinen" tai "Dutch");
• neljä ruokalusikallista kasviöljyä;
• mausteet (mieleisekseen).

Ruoanlaitto herkullinen ja aromaattinen ruokia:

1. Ensimmäinen Keitä perunat. Olkoon se hieman kypsennettyä.
2. Paista hienonnettu sipuli puolirenkaista.
3. Kun hän saa kultainen väri, laita pannulla etukäteen kunnes puoli keitetty sieniä. Sekoita. Paista jopa kaksi tai kolme minuuttia kuumuudelle, poista se käytöstä. Suolaa lautasen.
4. Sitten, puhdas peruna kuori, leikkaa viipaleiksi (noin yhden senttimetrin paksuinen).
5. Sitten on karkea raastin raasta juusto.
6. Jälkeen Laita muodossa puoli-keitetyt perunat. Mausta suolalla, ripottele mausteet. Sitten vuoan voiteluun smetanan kanssa.
7. Jälkeen Laita sienet ja sipulit.
8. Sitten taas voitele smetanaa.
9. Sitten antaa loput perunat ja ripottele astia juustoraaste.
10. Valmistautuminen sieni vuoka perunoiden uunissa noin puoli tuntia.
11. Sitten ripottele hienonnettu tilli lautasen. Sitten toimia lautasen pöydälle!

Resepti toinen. Vuoka jauheliha

Sieniä tässä lautasen antaa ainutlaatuisen maun ja aromin. Tämä ruokalaji - erinomainen vaihtoehto perhepäivällisen.

Valmistamiseksi tarvitaan:

• 100 ml jogurttia;
• 200 g sieniä;
• kuusi perunat;
• kaksi porkkanaa;
• kaksi sipulit;
• 150 grammaa juustoa;
• 400 grammaa jauhelihaa;
• suola;
• kaksi ruokalusikallista kuivaa valkoista viini;
• viisi ruokalusikallista majoneesia (vähärasvainen);
• mausteet (valintasi).

Askel askeleelta resepti vuoka sieniä :

1. Leikkaa perunat viipaleiksi.
2. Sekoita jauheliha mausteita, maito. Jälkeen vaivattu massa.
3. Paista pannulla sienet ja sipulit.
4. Erikseen, paista porkkanat ja sipulit (pieni määrä).
5. Kun porkkana on arka, lisää valkoviini, majoneesia (1 tl. L.). Keitä noin neljä minuuttia lautasen.
6. Öljyn vuokaan. Sitten antaa komponenttikerroksista: alkupuoliskolla perunat, sitten naudanlihaa, kun sienet ja porkkanat. Makasi päälle jälkipuoliskolla peruna.
7. Jälkeen jäljellä oleva sekoitus majoneesi, raastettua juustoa ja jogurttia. Kaada saatu seos perunoita.
8. Valmistettu sieni vuoka perunoiden uunissa esikuumennettiin kaksisataa astetta. Tämä prosessi kestää nelisenkymmentä kohteeseen viisikymmentä minuuttia.

Resepti kolmas. laiha vuoka

Jos kiinni postitse, tämä lautasen olet ilmeisesti pidä siitä. Valmistettaessa tällaisia sieni vuoka uunissa. Huolimatta siitä, että se on vähärasvaista, se osoittautuu erittäin maukasta ja flavorful.

Valmistella tarvitset:

• yksi pakkaus pakastetut vihannekset (seos);
• puoli kiloa perunoita;
• valkosipuli;
• Yksi keskikokoinen porkkana;
• yksi sipuli;
• pippuria;
• pakkaus pakastetut sienet;
• suola;
• vihreät;
• kasviöljy.

Valmistelee ruokia perunoita ja sieniä:

1. Keitä perunat. Kypsennyksen aikana, lisää hieman porkkanaraastetta, joten hän sai kultaisen sävyn.
2. Kun perunat ovat kypsiä, valuta liemi. Sitten hankaa perunamuusia.
3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyssä. Paista sipulit, porkkanat, sieniä ja vihanneksia.
4. Lisää valkosipuli (hienonnettu), hienonnettua tuoretta yrttejä. Kuullota muutama minuutti.
5. Jälkeen harjalla voita muodossa. Sitten jakaa kahteen osaan sose.
6. Puolet makasi pohjassa, litistää siististi.
7. Sitten alkuun kasvis ja sieni täyte. Sitten antaa toinen osa soseen.
8. Kuumenna uuni 180 astetta. Top sieni vuoka koristeltu vihreät. Kun hän laittaa se uuniin. Paista noin kaksikymmentä minuuttia.

Resepti neljäsosaa. Vuoka valkosipulikastikkeella

Tämä Ruokalajille niin yksinkertaisesti kuin muunlaisia pataruoat.

Valmisteluun astiat tarvitaan:

• yksi kynsi valkosipulin;
• Viisi perunat;
• kolme ruokalusikallista kasviöljyä;
• suola;
• 300 g sieniä;
• rkl korppujauhoja.

Askel askeleelta opas ruoanlaitto pataruoat kotona:

1. Hiero uunivuoka valkosipuli. Rasvaa kasviöljyllä.
2. Kuori perunat, leikkaa poikittain ohuiksi renkaat. Kaadetaan muottiin puoli.
3. Makasi päälle sieniviipaleet. Suolaa astia, kaada öljyä.
4. Aseta toinen kerros perunoita. Kaada kasviöljyllä.
5. Sieni vuoka sirotellaan korppujauhoja. Keittäminen tarve uunissa viisikymmentä minuuttia. Valmiin astian ripottele yrttejä, leikataan osiin, järjestää maljoilla.

Resepti viides. Vuoka muna ja juusto

Tämä ruokalaji on valmistettu perunamuusi. Se sopii, jos olet eilisestä illallinen jätti hieman perunamuusi. Jos ei, niin voit valmistaa sen nyt. Lautasen osoittautuu erittäin maukasta. Ystäville sose ja perunapannukakkuja. Luomassa vuoka läsnä ollessa valmiin perunoiden kestää vain kaksikymmentä minuuttia.

Valmistelua varten pataruoat tarvitsevat:

• Neljä keitettyä munaa;
• Kilo perunasosetta (tai valmis kokki tuore);
• 400 grammaa tuoreita sieniä;
• kasviöljy (tarvitaan paistamiseen);
• Kaksisataa grammaa kovaa juustoa;
• Kolmesataa grammaa vähärasvaista kermaviiliä.

Valmistelee ruokia perunoita ja sieniä:

1. Leikkaa suuria sieniä. Paista voissa.
2. Levitä perunamuusia pohjassa lomakkeen. Sitten antaa päälle viipaletta keitettyä munaa. Sitten Top kanssa paistettuja sieniä.
3. Voitele vuoka smetanan.
4. Ripottele se juustoraastetta.
5. Sieni gratiinin munia valmistellaan kunnes kullanruskeaksi vuonna uunissa.

Arviot

Naiset, jotka valmistelivat vanukasta, he sanovat, että kaikki on tehty hyvin yksinkertaisesti. Keitossa vie hieman aikaa, mutta tulos miellyttää. Ne, jotka yrittivät tätä ruokalajia, he sanovat, että se on erittäin maukasta, täyttävän.

Lopuksi pieni

Nyt tiedät miten valmistautua sieni vuoka. Resepti sen valmistelun me katsoimme, eikä yksi, vaan useita. Tämä tarkoittaa sitä, että jokainen nainen voi valita itselleen sopiva vaihtoehto. Onnea ja hyvää ruokahalua.