Starodub juustoa. Maistaa lähettämisen perinteet idässä

Missään maailmassa on kotimaassaan, ainutlaatuinen ja perinteinen ruoka. Georgia ei ole poikkeus. Georgian keittiö on tunnettu monista herkullisia ruokia ja reseptejä, odnin kohokohdista Georgian tuotteille - se suluguni kuka voitti suurta suosiota ympäri maailmaa, mukaan lukien Venäjä. Merkki "Starodub Cheese" on suurin tuottaja juustoa, kuten juusto suluguni.

Juusto suluguni. Mikä se on?

Suluguni valmistettu maidon eri laadut, nimittäin, vuohi, lehmä, lammas, tai niiden seokset. Maku juuston hieman makea vahva maitomainen maku ja on lähes hajuton. Sakeus on tiheä ja sillä on kerrosrakenne. Väri juuston vaihtelee maitomainen valkoinen kerma, riippuen käytetyn maidon. Suluguni usein savustettu tai se voidaan lisätä eri täyte antamiseksi omaperäisyys.

Uskotaan, että ensimmäistä kertaa tämän juustoa tuotettiin Georgian pikkukaupungissa Semergelo. On olemassa useita eri versioita ulkonäkö sen nimi: esimerkiksi georgialaiset "Sulu-gun" tarkoittaa "sielu", ja Etelä-Ossetiassa, tämä tarkoittaa vain "juusto tuorejuustoa."

Suluguni. Mitä syödä?

Kotisalissa suluguni käyttää itsenäisenä tuotteena tai täydennyksenä lautasen. Se on yleensä kastelee mausteinen kastike, ripottele korianteri tai basilikaa ja juoda viiniä. Koska sen tiheys suluguni Starodub käyttää valmistamaan erilaisia ruokia: salaatteja, keittoja, kakkuja ja voileipiä. Se säilyttää muotonsa lämpökäsittelyn aikana, jotta juusto voidaan jopa paistaa. Suluguni hyödyttää täydentää maku perunat, kaikki äyriäiset ja liha. Eikä todellista KHACHAPURI resepti on täydellinen ilman juustoa suluguni.

Kuinka hyödyllistä suluguni?

Juusto saavutti suuren suosion paitsi koska niiden gastronomisia ominaisuuksia, mutta koska ravinteiden (energia-arvo on noin 286 kcal 10 g tuotetta), sekä vitamiinien ja hivenaineiden. Koostumus juuston kuuluvat vitamiinit A, B-vitamiinit, PP, C, D, E alkaen hivenaineita sisältämän suuren määrän rautaa, kalsiumia, fosforia, kaliumia, magnesiumia ja natriumia. "Starodub Cheese" sisältää riittävän määrän hyödyllisiä ja sulavaa aminohappoja proteiineissa. Kiitos kaikille edellä hyödyllisiä ominaisuuksia, suluguni olla turvallista käyttää ruokaa lapsille, raskaana oleville naisille ja imettäville äideille. Ravitsemusterapeutit suosittelevat usein suluguni ihmisiä, jotka tarvitsevat ruokavalioon tai noudattaminen oikea ravitsemus.

Johtuen kalori juusto voidaan käyttää melko nopeasti kylläinen pitkään. Ja kun sitä käytetään ruokavalion laihtuminen on noudatettava osan kulutettuja kaloreita.

Laadukas juusto - tae terveyden ja kauneuden

Kalsiumin läsnä ollessa ja D-vitamiinin tuote edistää luun. PP-vitamiinia ja kaliumia vahvistaa aluksen seiniä, sydänlihakseen, alentaa veren kolesterolia ja auttavat kehittämään hemoglobiinin sekä estämään trombin ja tukos verisuonten. Siksi suluguni voivat auttaa estämään erilaisten sydän- ja verisuonisairauksia.

Positiivisiin ominaisuuksiin Starodub juusto voi johtua siitä, että säännöllinen käyttö voi parantaa huomattavasti immuunijärjestelmää, normalisoida hormoneja ja kehon aineenvaihduntaa.

Juusto suluguni ovat ns "kauneus vitamiineja" - A-vitamiinin ja E-vitamiinia Niiden ansiosta juusto on voimavara - nuorentaa kehoa kokonaisuutena suojaten sitä ulkonäköä vapaita radikaaleja. A-vitamiini ja E, vahvistaa ja palauttaa rakenteen hiukset, sileä iho ja tehdä siitä pehmeä ja notkea.

Ei niin hyvää

Starodubsky juusto on 100% luonnontuote, joka ei sisällä mitään haitallisia aineita, ja siksi ole vasta käyttöön, eikä haitallisia vaikutuksia elimistöön. Ainoa rajoitus voi olla allerginen maitotuotteita.

Mutta ei kaikki valmistajat kiinni juustojen osalta kaikkien tuotantoprosessien ja valvoa laatua alkuperäiset tuotteet. Niin monta, jotta säästää aikaa, savujuusto tuotannon suluguni käyttää ainetta nimeltä "nestemäistä savua", joka on maku savustettu ja voi aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa terveydelle ruoansulatuskanavassa, sydän, maksa ja munuaiset.

Paistettu suluguni, tasavertaisesti muiden paistettuja ruokia, ei ole kovin hyödyllinen, varsinkin ihmisille, jotka kärsivät läsnäolosta ylipaino. Mutta joka tapauksessa jätettävä ruokavaliosta suluguni ole täysin sen arvoinen, sinun täytyy noudattaa oikeat mittasuhteet ja tietää milloin lopettaa.

Mitä ihmiset valitsevat?

Yksi suosituimmista Venäjän juusto markkinat Cheese "Starodub". Vastaukset hänestä enimmäkseen kippis. Jos pidät juuston durum, sinun kannattaa kokeilla puolikiinteässä tuorejuusto "Venäjän Starodub." Juusto hyvä, helppo leikata ja se on liian pehmeä huoneenlämmössä. Hänellä on herkkä kermainen maku, joka ei jätä ketään kylmäksi. Joku ostaa hemmoteltu ja rakastettu juusto "Starodub" suluguni. Lisäksi sen hinta on suhteellisen alhainen, ja tuotteen laatu on vahvistanut valmistajan EU-normien. Juustoa myydään alkuperäisessä pakkauksessaan, ja voi olla varma tarkkuudesta painon ja valmistuspäivä. Pakkauksessa helppo lukea hänen koostumukseen. Vaikka juusto ja amatööri, mutta maku on miellyttävä ja se on lähes suolatonta. Joku haluaa leipoa sitä eri tuotteita, kuori kääntyy kultainen ja rapeita.

Monet ihmiset pitävät ja "Omichka Starodub." Juusto on sulanut, jolla on tunnusomainen makea maku. Ymmärretään sekä aikuisille että lapsille.