Tushena fish: ja maukkaita ja hyödyllisiä

Kala on yksi arvokkaimmista tuotteet: , ja se on pilkottu paljon nopeammin lihaa, ja sisältää hyödyllisiä aminohappoja ja aivojen ja verenkiertoelimistön on positiivinen vaikutus.

Ja erityisen hyödyllistä tushena fish. Se voi tarjota, ja pienten lasten, ja ne, jotka ovat ruoansulatuskanavan ongelmia, ja vanhukset. Monet ihmiset myös rakastavat kala yksinkertaisesti, koska se maistuu hyvältä.

Kalaa muhennos on helppoa. Ainoa hienous - on välttämätöntä, että tämä hyvä erityinen ruokalaji. Parempi, jos se käännä tai utyatnitsu paksu pohja ja seinät. Pre-perattu on puhdistettava asteikkojen ja evät, katkaista pään ja hännän. Sitten, riippuen resepti, kala hierotaan suolalla, pippurilla ja sitruunan. Voit myös käyttää erityistä joukko mausteita kaloille. Niitä myydään suurissa supermarketeissa. Voit kuitenkin tehdä vastaavan koostumuksen itsensä. On tarpeeksi ostaa ja sekoita basilika, sinappi, rosmariini ja korianteri. Tällainen seos tekisi lihan kalan uskomattoman tuoksuva ja antaa sille erottuva maku.

Sen jälkeen, kala (filee kappaletta, koko ruhojen) on sijoitettu upokkaaseen ja kaadettiin kastike ja (tai) vettä. Kastikkeen sovi kaikille: suolattu maito, smetana, majoneesi, tomaatti. On myös monia erityisiä reseptejä kalakastike. Kuitenkin mielestämme sanoi aivan tarpeeksi, jos haluat tallentaa koskematon kalan maku.

Sitten laseja on laittaa tuleen. Paistoaika riippuu lajista ja lopputulos. Rasvainen kala: lohi, hai, taimen, - sammunut nopeasti. Enemmän kuiva ja kova, vastaavasti, pitkän ajan kuluessa. Yleensä tushena valmistelee kalaa kaksikymmentä minuuttia puoli tuntia. Jälkimmäisessä tapauksessa saat lähes vailla luita herkku, joka on kuitenkin syödä lusikalla sijaan haarukka. Siksi voit määrittää, mitkä kalat tushena sopii sinun makuusi.

Monet kotiäidit käytäntö myös lisätä kalojen ja vihreät vihannekset. Erityisen maukkaita kala muhennos porkkanaa. Tällä tavoin valmistettu, se hankkii makea maku ja rikastettu vitamiineilla. Voit raastaa porkkanat raastin (jos haluat pehmeämpi lisuke). On mahdollista - yksinkertaisesti leikata kuutioiksi ja paikka kalan ympärillä. Sitten porkkanat säilyttävät alkuperäisen ulkoasun, ja vain hieman pehmenneet. Älä unohda, että sinun ylimääräinen ripaus suolaa ja pippuria kuin porkkanaa aktiivisesti imeä kaikki mausteet. Lisäksi porkkanat, voit laittaa hienonnettu sipuli, valkosipuli ja tuoreet yrtit. Voit myös valmiiksi paista kuin hyvin kalaa ja vihanneksia, että te nauttia kalaa.

Erittäin maukasta kuin kala muhennos perunoiden. Huolimatta siitä, että seurauksena saat valmis koristeeksi, haudutettua perunaa, joten se saa ihanan kirpeä maku.

Jotta tämä lautasen sinun täytyy leikata kala pieniksi paloiksi ja perunat ja sipulit - on viipaleiksi tai pieniksi viipaleiksi. Sitten kaikki asetetut kulhoon, maustetaan mausteet ja kastiketta ja laittaa palamaan. Jos et halua silputa kala ja perunat kannattaa yrittää sammuttaa koko asia. Tämä edellyttää paljon aikaa, mutta sen seurauksena saat esteettisesti erinomaisen aterian parhaiden perinteiden ravintolan. Jotkut herkkusuut lisätään myös perunat viipaloidut omenat. Siten valmistettu tushena fish (varsinkin jos sinulla on oma kotitekoinen omena) saa entistä hieno maku, koska riippuen omenoita se voi olla sekä hieman makea ja hapokas ja hapan.

Joka tapauksessa, mitä se tarkoittaa, et laita pois kalat, lopulta sinulla on aina hyödyllinen ja maukas ruokalaji.