Uuniperunoita jauheliha

Tässä artikkelissa esitellään maukasta ja alkuperäisten reseptien peruna leipoa jauheliha. Kokki kestää melko vähän aikaa, ja lautasen kääntyvät pois juhlava ja tyydyttävä.

Uuniperunoita jauheliha ja tomaatit

Tämä resepti on suunniteltu 6 henkilöä. ainesosat:

perunat - 1,2 kg;

jauheliha - 450 g;

Bow - pari kappaletta;

liemi - puolen litran;

tomaatit - 3 kpl;

basilika;

Juusto - 160 g;

Valkosipuli - 3-4 kynttä;

suolaa.

Ensimmäinen, sinun täytyy ottaa ja silppua sipulit sitä, paista kevyesti pannulla ja lisää jauheliha. Kaikki suola ja paista muutama minuutti. Nyt otamme muoto paistaminen pannulla ja levitä se tasaisesti öljyllä. Sen jälkeen, leikkaa perunat ja sekoita murskattu valkosipuli. Levitetään sitten pellille puoli määrästä peruna, top jauheliha, jonka jälkeen loppu perunatärkkelys,. Täytä kaikki liemi ja ripottele mausteet, pippuri, suola. Paista noin 42 minuuttia 195 asteessa. Poista sitten uunista ja alkuun kanssa viipaloidut tomaatit renkaat, ja sitten taas laita uuniin 12 minuutin Uuniperunoita jauhelihaa, valmiina!

Täytetyt perunat jauheliha

Tuotteet ruoanlaittoon:

Perunat - 1-2 kg;

valkosipuli - 1 pää;

kerma - 200 g;

jauheliha - 0,6 kg;

Bow - pari kappaletta;

Juusto - 70 g;

mausteita, suola.

Aloittaa minun perunat, puhdistaa ja leikkaa hänet puolivälissä. Nyt siirrymme valmisteluun täyte. Voit tehdä tämän, sinun on lisättävä jauhettu valkosipuli, sipuli, paprika, mausteet, suola ja sekoita hyvin. Lisää sitten smetana ja sekoita kaikki uudelleen hänen kanssaan. Nyt täytämme jokaisen peruna täyte. Sitten levitettiin paistaminen perunoita, rasvaa eikä öljyä, ja laita uuniin tunnin ajan (190 astetta).

Vaikka uuniperunoita täytyy raasta juusto, sitten ripottele ne upokkaaseen ja jättää uuniin vielä 8-12 minuuttia. Lisuke on parasta käyttää tuoreita vihanneksia.

Uuniperunoita kanssa lihan tomaattisose

Ainekset ruoanlaittoon ruokia:

jauheliha - 250 g;

Perunat - 400 g;

Bow - pari kappaletta;

Liemi - 200 ml;

tomaattipyrettä - 1 lusikka;

Juusto - 140 g;

kasviöljy;

mausteita, suola.

Aluksi sinun täytyy pestä ja puhdistaa perunat ja leikkaa viipaleiksi. Raasta juusto. Sipulit on myös pestään ja leikataan kuutioiksi. Nyt sekoita jauheliha sipuli, lisää mausteita maun ja suolaa. Kypsennetty jauheliha tulee jakaa kolmeen yhtä suureen osaan. Ensimmäinen osa leviämisen voidellulle leivinpaperille, sitten perunoiden päälle perunoiden levittää uudelleen kolmasosa täyte ja perunoiden uudelleen. Ylin kolmannes lihan. Nyt erikseen laimenna tomaattisose vedellä tai liemi ja kaada jauhelihaa. Ripottele kaikki juusto ja paikka uunissa puoli tuntia 190 astetta.

Tällaiset perunat paistettu jauheliha, on ihana illallinen koko perheelle!

Uuniperunoita jauheliha ja sienet

Tuotteet ruoanlaittoon:

jauheliha - 0,8 kg;

Perunat - 8-9 kappaletta;

sipuli - pari kappaletta;

säilötty sienet - 350 g;

kasviöljy;

voita;

kerma - 160 g;

Liemi - 200 g;

suola, mausteet.

Sillä Ancha välttämätön ochitsit perunat ja leikkaa viipaleiksi. Jauheliha paista pannulla ja lisää suola, mausteet. Nyt paista hienonnettu sipuli. Säilötty sienet valutettiin ja huuhdottiin kylmällä vedellä. Sen jälkeen, irrotetta öljyä ja levitä hänen kerroksittain tuotteita. Ensimmäisen perunoiden puoli, sitten ripottele hieman suolaa. Laita täyte päälle, jonka olisi myös ripottele hieman mausteita. Nyt hajoavat tasaisesti prizharenny sipulit, sienet, ja sitten loput perunat päälle. Sitten taas, lisää suola ja kaada liemi. Top tulisi panna pieniksi kuutioiksi voita. Seuraavaksi me kattaa kaiken foliolla ja laita uunissa 180 asteessa puoli tuntia. Folio on tarpeen varmistaa, että peruna ei ollut kuiva päälle. Vanhentumisajankohtana puoli tuntia kaada seos hapankermaa ja peruna liemi. Sitten ripottele juustoraaste. Sitten laittaa toinen 17 minuuttia uunissa, vähennä lämpöä.

Lautasen osoittautuu erittäin maukasta ja runsas!