Kala folio. resepti

Kala folioon, resepti jonka voit lukea alla, valmis nopeasti ja osoittautuu erittäin maukasta. Lautasen keittää tällä tavalla, maku on hyvin mehukas, mutta näkymä - kaunis. Kalan liha tulee tarjouksen ja hyvin paistetaan. Tämä ruokalaji sisältää enemmän vitamiineja ja vähemmän kaloreita kuin paistettua kalaa. Suuria paloja on suljettava tiiviisti, muuten lautasen tulee pilalla - mehu virtaa ja kalat kuivuu. Kalan folioon on joitakin erityispiirteitä. Pyöristäminen on välttämätöntä välttää kosketusta kalvon tarjouksen lihaa, muuten on vaikea erottaa kalaa, joten jos se leikataan paloiksi, laita se sängylle vihanneksia ja kansi päälle, kuten sipulia. Halukkuus kala määritetään ns "kohottaa folio."

Kala folio. Resepti 1. Lohifileetä perunoita ja sieniä

Valmistella tarvitset:

• lohifileet - 500 g
• perunat - 3 kpl.
• polttimo
• tuoreet sienet - 300 g
• sitruuna (mehu)
• mausteet - maun
• suolaa
• soijakastike

Ruoanlaitto on välttämätöntä, jotta:

Marinoida kalat soijakastike mausteet ja sitruunamehu. Niin kauan kuin marinoitua kalaa, puhdista perunat ja leikkaa se ohuiksi piireissä. Rasvaa folio anteliaasti kasviöljy ja laita se perunat, kuoritut ja viipaloidut tuoreet sienet ja marinoitua kalaa. Huolellisesti zaschipnut kalvon muodossa kirjekuoren, aseta se tarjotin ja laittaa uuniin puoli tuntia, jonka jälkeen se kuumennetaan 200 °. Haluttaessa ripottele kalan kovat juustoraaste.

Kala folio. Resepti 2. Kala ja vihanneksia, keittää erissä

Valmistella tarvitset:

• taimenen ja lohen fileet - 600 g
• sitruuna
• pippuria - 150 g
• kesäkurpitsa - 150 g
• porkkana - 150 g
• sipuli - 150 g
• vehreys
• mausteet - maun
• suolaa

Valmista seuraavasti:

Leikkaa kalafileet paloiksi paloiksi ja laita kukin erilliselle paperille folio, ripottele sitruunamehua ennen (tai laittaa ohut siivu sitruuna), ripottele mausteet (voit ostaa erityinen mauste kaloille), suola. Peitä tuoreita vihanneksia, valmiiksi kuoritut ja leikkaa suikaleiksi. Jälleen ripottele mausteet ja kevyesti mausta suolalla ja koristele oksa fenkolia (persilja). Jos haluat, ripottele juustoraaste. Kääri kalan osia folioon ja zaschipnut reunasta. Cooking puoli tuntia uunissa esilämmitetty 200 astetta.

Astia on tarjoillaan lautaselle suoraan folioon. Voi toimia lisuke on salaatinlehtiä, yrtit, hienonnettua tuoretta tomaattia ja kurkkua. Kalastaa folio vihannekset. Tämä on helppo ruokalaji, jota voidaan pitää ravinnon.

Kala folioon, 3. Karppi resepti kokonaan

Valmistella tarvitset:

• tuore karppi - enintään 1,5 kg
• sitruuna
• sipuli - 1 kpl.
• kasviöljy
• suolaa
• laakerinlehti
• Valkosipulin - 2 kynttä
• mausteet - maun

Ruoanlaitto on seuraava:

Selkeitä ruho karpin asteikot, poista kiduslevyssä ja suolistossa. Pese huolellisesti ruho kuivaksi paperipyyhkeellä ja hankaa runsaasti suolaa sisälle ja ulos, ripottele mehu puoli sitruunan, jäljellä sitruuna leikataan viipaleiksi. Toisella puolella ruhon tehdä leikkauksia, niiden määrä on sama kuin määrä koulutettuja piireissä sitruuna. Vatsa karppi arina valkosipuli sisällä (masentunut tai rouhittu), ja pippuria, laita hienonnettu sipuli, tilli, haluttaessa - laakerinlehti. Kalaa voitele kasviöljyistä, sisällyttävät leikkaukset sitruuna. Wrap folio (edullisesti kaksi kerrosta). Paista noin 45 minuutin ajan uunissa 200 asteessa. Kymmenen minuuttia ennen valmis lähettämään folio, laita kala uuniin ruskistamiseen. Laita valmiin karppi lautasen. Koristeeksi voidaan keittää tai tuoreita vihanneksia. Karppi pitäisi saada mehukas. Ajan tulee seurata tarkasti, koska "kuivattaa" kala helposti.

Hyvää ruokahalua!