Hapankaali liha

Kaikki sanovat, että hapankaali - tämä ruokalaji ei ole kaikille, koska se on hyvin erityinen maku. Vuonna hapankaali faneja vielä vähemmän. Mutta kaali - tämä kasvi on erittäin hyödyllinen terveyteen, ja jokainen on suositeltavaa käyttää sitä elintarvikkeiden mahdollisimman paljon millään tavalla. Ensimmäinen etu Tämän tuotteen - se on C-vitamiinia, mutta ei jotain, legendan mukaan, koska tämä kasvi rinnat tyttöjen kasvaa nopeammin. Vaikka se oli totta vai ei - kukaan täysin osoittanut. Miten tulla tämä kasvi meidän säännöllinen ruokavalio? Kaikki on yksinkertainen - lisää vain lihaa.

Monet ihmiset, jotka eivät pidä kaali tavallisessa muodossa, ovat yllättyneitä, että he ovat houkutelleet herkullisia - peitattujen kaali lihaa. Erityisesti sinulle, rakkaat lukijat, olemme valmistaneet valikoima kaikkein herkullisia reseptejä ruokia.

Ensimmäisessä reseptin, jota tavallisesti kutsumme "perinteinen hapankaali lihalla", vaatii seuraavat tuotteet:

2 isoa sipulia, sianliha, kuoppainen 500 g, 300 g hapankaali, 800 grammaa tuoretta kaali, tomaattikastiketta, tomaatti 4, suola, mausteet.

Menetelmä ruuanlaittoon liian yksinkertainen tavallista: sipuli leikataan renkaiksi, hauduta miedolla lämmöllä. Leikkaa liha, heitämme se samaan pannulla, jossa haudutettu sipulia. 15 minuutin kuluttua tähän seokseen lisätä hapankaali. Sitten hienonnettua tuoretta kaalia (edullisesti belokachannuyu, mutta valinta ei ole kriittinen). Lisää samalla pannulla. 20 minuuttia ennen keittokulho kaada tomaattikastikkeessa. Sitten pilko tomaatit ja jättää ne sielläkin.

On tärkeää, että kaali liha tällä hetkellä vähintään puoli tuntia ennen ottelun alkua mitään juhla tämän lautasen nimiroolin. Se, että tämä on merkittävä vaikutus maku ja mehukkuus kulinaariset mestariteos.

Jälleen kerran muistuttaa lukijoille, että tämä on yleisin astia kokki on läsnä ollessa hapankaalin voi olla muutamassa sekunnissa. Mutta on toinenkin tapa - ei vain hapankaali lihaa, mutta jotain luovaa ja kohtuuton. Tämä koko ankka täytettyjä hapankaali. Valmistella tämän lautasen tarvitset: siipikarja - 2 kg, hapankaalia - puolitoista kiloa, 4 sipulia, puoli litraa vettä, mausteita, 4 rkl sokeria.

Ankka ei leikata - sen pitäisi olla koko ruho, hyppysellinen hienonnettu suurissa erissä. Kaali olisi oltava valmiiksi hapatetut, hienonnettu sipulirenkaita.

Nyt meidän täytyy tavaraa ankka hapankaalin ja sipuli sisällä. Huolellisesti täytetty lintu pellille. Että se caked tasaisesti, puoli tuntia myöhemmin tarvitset sitä kääntää. Muuten, voit palvella tätä ruokalajia kastikkeella tai majoneesia - valinta on sinun. Hapankaali lihaa kypsennetään uunissa.

Kolmas vaihtoehto - kiehua jonkin aikaa yksin, ja sitten sekoitetaan yksi ruokalaji. Tässä resepti otamme saman määrän ainesosia, kuten ensimmäinen. Emme kuitenkaan saa sekoittaa tuotetta pannulla ja hauduta niitä vuorotellen. Sitten sekoita kaikki kulhossa. Tämä ruokalaji voi syödä kuuma - niin se toimii ensisijaisena. Jos hapankaali lihaa tarjoillaan kylmänä - se on hyvä eräänlainen salaattia.

Monet tiedemiehet huomioon, että hapankaali on paljon enemmän vitamiineja kuin tuoreet. Tämä väite - erinomainen tilaisuus ruokkia hapankaalia kaikki sukulaiset. Lisäksi tarjoamme sinulle mielenkiintoisimmat vaihtoehdot.

Ja muista, että hapankaali kanssa edellä kuvattu liha - se ei ole muuttumaton versio ruoanlaittoon. Sama voidaan sanoa mitään resepti todellakin. Loppujen lopuksi se on vain pohja - normaalin aterian. Mutta voit helposti monipuolistaa sitä, jos lisäät jotain erityistä, jotain erilaista. Ja muuten, jotta hapan kaali sinäkin voi omistaa. Ei ole vaikea. Tärkeintä - halu! Joka tapauksessa, hapankaali liha - ruokalaji, joka olisi syönyt aikuisille ja lapsille.