Kichari: reseptejä ja ominaisuuksia, hyödyllisiä ominaisuuksia ja arvostelut

Jokainen, joka on ainakin jonkin verran perehtyneisyyttä Vedic kulttuuri ja perinteinen intialainen lääketiede järjestelmä Ayurveda, varmasti maistui kichari. Tämä on pääruoka, suositellaan Ayurveda puhdistuksen aikana. Kichari on yhdistelmä viljan ja palkokasvien, jossa niiden ravintoarvo on kaksinkertaistunut. Ayurvedisiin klinikat pääruoka on juuri kichari. Resepti sen valmistelu ja esitetään tässä artikkelissa. Se puhuu hyödyllisten ominaisuuksien kichari ja läsnä suosittelut ihmisiä, jotka on puhdistettu tällä menetelmällä.

Mitkä ovat ainekset tarvitaan kichari

Valmistella kichari Seuraavat ainesosat tarvitaan:

• Vihreä vihreät pavut (vihreät Dal) - eräänlainen palkokasvien, joka muistuttaa ulkonäöltään vihreitä herneitä. Mash auttaa aktivoimaan pääjärjestelmille organismin vieroitus - ohutsuolessa, maksa-, munuais-, ja iho. Tämän herneet sisältävät noin 30% kasviproteiinia, joka on helposti rinnastetaan elin.
• Basmatiriisiä - vilja, joka on erinomainen adsorbentti myrkkyjä.
• Kurkuma.
• Inkivääri.
• Korianteri.
• sinapinsiemenet.
• Fenkolin siemeniä.
• Kumina ja kumina.

Vedic kulttuuri, asiantuntijat suosittelevat käyttöä valmistuksessa toisen mausteen, maku, joka on 10 kertaa voimakkaampi kuin valkosipuli - Hajupihka. Tämä on ainoa intialaisia mausteita, se auttaa sulattaa palkokasveja ilman kaasuttaa. Ilman tätä, jauhe ei voi kokata todellisen kichari. Resepti Tämän lautasen myös liittyy käytön sulaneen ghee öljyä. Osta kaikki ainekset kichari mahdollista erikoisliikkeet Intian elintarvikkeita ja mausteita.

Kichari: resepti Ayurveda

Opi kokki lautasen, jossa on puhdistus Ayurveda, se on hyvin helppoa. Tärkeintä - valita oikea kimppu mausteet, paljastaen maku kichari.

Resepti ruoka on tehdä seuraavan sekvenssin:

1. Pannulla tarttumaton pinnoite tai syvä- astia on lämmitetty Ghee (2 rkl. Lusikat).
2. Kuumassa öljyssä lisätään mausteet: sinappi siemenet, korianteri, kumina, fenkoli (kaikki ainesosat ½ tl.). Heti kun ensimmäinen halkeama (energian vapautuminen), lämmitettiin siemenet olisi lisättävä jauhe inkivääri, kurkuma (½ tunti. Lusikat) ja ripaus Hajupihka.
3. Lisäyksen jälkeen mausteet kattilassa ja sirotellaan mung Basmati (1 kuppi). Jyvät ovat täynnä vettä ja keitä miedolla lämmöllä kunnes tarjouksen.
4. Valmiissa lautasen lisätä suolaa ja pippuria, korianteria ja muut mausteet.

Resepti kichari Yogi Bhajan

Hengellinen johtaja Yogi Bhajan kerran kichari valmistettiin seuraavaa reseptiä:

1. Pannulla valmiin kaataa vettä 1250 ml: aan puhdistettua vettä pantiin se mung antoi (kuppi 250 ml), keitetään ja kiehua 30 minuuttia puoli.
2. Basmatiriisin samassa määrin lisätä potin jälkeen, kun se alkaa keittää pehmeä mash.
3. Kichari resepti joka tarjoaa Yogi Bhajan, on valmistettu lisäämällä vihannekset (3 kuppia). Voit käyttää porkkanaa, kukkakaalia, parsakaalia, parsaa, kesäkurpitsaa, ja muut vihannekset.
4. On paistinpannu kasviöljyä tai sulatettu (2 rkl. Lusikat) paahdettu sipuli, valkosipuli (3 viipaletta) ja hienoksi raastettua inkivääri (¼ root). Kun sipulit tulevat läpinäkyvä, kurkuma lisätään (1 h. Spoon), punainen, mustapippuri, kardemumma siemenet (¼ h. Lusikat), korianteri, intialainen mausteseos garam masala, kumina (Vi h. Lusikat). Kun mausteet pannulla paista tarpeeksi, he voivat siirtää pannulle.

Lopussa ruoanlaittoon paksu keitto kichari lisättyä suolaa tai soijakastike maun.

Kichari alkaen Gurubachan Singh: resepti

Yogi Gurubachan Singh on hänen resepti kichari. Se ei käytä mausteita (paitsi inkivääri) ja lisää sen suolaa lautasen, ja tärkein ainesosa sovelletaan kuoritut valkoinen tai keltainen Mach.

Resepti kichari Gurubachan Singh on seuraava:

1. Mäski (1 kuppi) liotetaan puhtaassa vedessä 2 tuntia ennen kypsentämistä.
2. Pannu on täynnä 8 kupillista vettä ja kiehautetaan.
3. Kiehuvaan veteen ja keitetään mung kuuluu puoli tuntia.
4. 30 minuutin kuluttua pannulla kaadetaan riisi (1 kuppi).
5. Yleiseurooppalainen voisulaa (1 rkl. Lusikka) viipaloitu paistettua sipulia (2 kpl.), Raastettua inkivääri (viipale 2 cm) ja valkosipuli (2 viipaletta).
6. Kun riisi ja vihreät pavut keitä kunnes valmis, he siirtyisivät syvään pannulla paahtaa sipulit ja sekoita.

Kichari tämä resepti on valmistettu ilman suolaa, mutta jos se tuntuu liian mieto maku, saavat lisätä pari ruokalusikallista soijakastiketta.

Resepti kichari vuonna multivarka

Valmiste kichari sisään multivarka suoritetaan seuraavassa järjestyksessä:

1. Valittavissa oleva tila Multivarki "kuuma". Kulho Yksikkö on kirjattu gheen (5 art. Lusikat) ja lämmitettävä hyvin.
2. Punainen-kuuma vähän sirotellulla kumina (1 h. Spoon). raastettu inkivääri, lisättiin (1 h. spoon) Muutaman minuutin, kurkuma ja suola (2 tuntia. lusikkaa), asafetida (½ h. lusikkaa).
3. Tuoksuva mausteita säädettyjä viipaloitu kesäkurpitsaa, kukkakaalia ja vähän pod kuumat paprikat, kylvetään.
4. Ainakin kulhoon kaadetaan pestään mäski (100 g) ja riisi (120 g). Kun kaikki aineosat oli täytetty vedellä (1 I), Multivarki kansi suljetaan ja asetetaan tilaan "Kuva" tai "pilaf".
5. 40 minuutin kuluttua kulhoon Multivarki keitetyt tuoksuva ja hyödyllinen puuroa.

Kichari jonka resepti on esitetty edellä, keittämisen jälkeen kastellaan sitruunamehua (2 rkl. Lusikat), sirotellaan yrttejä ja pippuri. Se palvelee lämmön muodossa.

Miten laihtua avulla kichari?

Ihmiset, jotka ovat toistuvasti yrittäneet laihduttaa eri ruokavalion, he tietävät, miten vaikeaa on kokevat jatkuvaa nälkää, irtoaminen ylimääräistä painoa. Ayurvedic hoito käsittää luonnollinen hävittäminen ylipainoa puhdistamalla kehon myrkkyjä, toksiineja tai muita haitallisia tuotteita. Nyt tämä ruokavalio on, että 7 päivää vähintään 3 kertaa päivässä syödä vain kichari.

Resepti laihtuminen perustuu valmistusta ja käyttöä seuraavien ruokia:

1. Varten kichari lasi riisin ja mung kylmään veteen kastetulla.
2. Pannulla paksu pohja ghee (3 rkl. Lusikat) paistettu viipaloitu inkivääri (juuri pituus 3-4 cm), ja kumina kardemumma (1 h. Spoon).
3. Kun siemenet alkavat ratista pannulla lisätään mäski, riisi, kurkuma (1 h. Lusikka) ja ripaus suolaa.
4. Ainakin pannulla täynnä vettä (6 ruokalusikallista.).

Ruokavalio kestää 7 päivää ja 10 päivän kuluttua se voidaan toistaa uudelleen. Kahden kuukauden kuluessa tällaisen ruokavalion on mahdollista laihtua 10 kiloa.

Hyödyt kehon kichari

Hyödyllisiä ominaisuuksia kichari kehon ovat seuraavat:

1. Yhdistelmä mung Dal (vihreät pavut) ja riisi pidetään sopii normaalia toimintaa suolistossa.
2. Kichari optimaalisesti tasapainottavat proteiinikoostumuksessa, joka tarjoaa helpon ruoansulatusta ja enintään imukappaleen proteiini (85%).
3. On voimia, lisää elinvoimaa.
4. Parantunut kaikissa aineenvaihduntaan kehossa.
5. Se on puhdistus kehon ja nuorentaminen sen soluja.
6. Lähtee ylipainoinen tila paranee.
7. Parantaa ihon ja hiusten.

Tärkeintä on, että puhdistaminen määrä mono- tai kulkee mahdollisimman kivuttomasti elin. Ei ole rajoitettu vitamiineja ja ravinteita, kuten kaikki kehonsa saavat edelleen, mutta muista elintarvikkeista: pavut, jyvät, vihanneksia ja mausteita.

Puhdistus on kichari: arvostelua

Ihmiset, jotka ovat käyneet läpi mono-ruokavalioon perustuva seitsemän päivän käytön kichari, puhua sitä seuraavasti:

• ruokavaliosta ei kärsi jatkuvasti tunne nälkää;
• 7 päivää, keho saa terveellistä ruokavaliota;
• Termi optimaalinen ruokavalio hyviä tuloksia.

Perusteella ruokavalio on kuluttaa 7 päivän kichari (yllä annetun reseptin sitä). Tänä aikana voi tuoda ajatuksiaan järjestykseen ja käsitellä niiden ruokavalio, menettää muutaman ylimääräisiä kiloja ja normalisoida suolen toimintaa. Monodiet päälle kichare - se on helppoa koko vartalon pesuun, joka ei tarvitse kärsiä nälkää, ja voit jatkaa työskentelyä tavalliseen tilassa.