Kuinka keittää omenaa, joka on paistettu monivärisellä?

Lapsuudesta lähtien tuntematon, paistettujen omenien maku ja aromi voidaan jäljentää modernilla tavalla ilman uunia - monimuuttuja. Tämän ansiosta säästämme aikaa lautasen valmistuksessa, meidän on pestävä vähemmän ruokia ja autamme omenoita säästämään enemmän vitamiineja, joiden sisältö on tunnetusti vähentynyt lämpökäsittelyllä, joka on paljon vähemmän kuin monikarhujen ruoanlaitto.

Paahtuneiden omenien eduista

Multivarquetissa paistetut omenat eivät ole vain herkullisia herkkuja. Kumma kyllä, mutta se on jossain määrin vielä hyödyllisempi tuote kuin tuoreet omenat - se sisältää enemmän pektiiniä, mikä auttaa parantamaan aineenvaihduntaa, alentaa kolesterolia veressä. Tällaisilla omenoilla on positiivinen vaikutus veren koostumukseen ja normalisoivat suoliston työtä. Monivärillä paistetut omenat ovat pehmeämpiä ja niissä on vähemmän happoa, minkä ansiosta ne voivat syödä ihmisiä, jotka eivät voi syödä tuoreita omenoita jostain syystä (esim. Vanhukset, joilla on vaikeuksia pureutua ja pureskella kovaa ruokaa). Lisäksi omenoiden etuja voidaan lisätä täyttämällä ne täyteaineella muista terveistä tuotteista.

reseptejä

Alkajaisiksi, muistetaan kuinka paistetaan omenat monivariikissa, jossa on reseptilääkäri, joka tunnetaan lapsuudesta lähtien. Kun paistetut omenat olivat yksi yksinkertaisimmista ja kohtuuhintaisista herkkuista. Harvat eivät yritä kokata niitä itse. Valmistelu on alkeellista ja nopeaa - se on käytettävissä minkä tahansa isännän käyttöön. Joten, otetaan tarvittava määrä omenoita. Ne on pestä erittäin huolellisesti, koska syömme ne yhdessä ihon kanssa. Nyt meidän on poistettava kunkin omenan ydin, varmistamalla, ettei yksittäinen luu jää. On toivottavaa, että veistetyn tilan muoto, joka tulee täyteaineeksi, muistuttaa kartiota. Varmista, että lovet eivät ole läpi - niin monivärillä olevat omenat voivat menettää osan täyteaineestaan. Voit leikata jokainen omena puoliksi ja poistaa ydin. Sitten monivariateissa paistetut omenat tulevat toisella lomakkeella - omenan puolikkaat, ja lyhennämme leivonta-aikaa.

Nyt, kun omenat ovat valmiita, laitamme ne moniväriseen. On parempi asettaa ne niin, että ne täyttävät kulhon koko pohjan ja varmistavat siten vakauden suojaamaan täytön vuotamista. Kaada hieman vettä kulhoon pohjaan ja kaada sokeria kunkin omenan keskelle. Se, joka täyttää täytteen roolin, liottaa kukin hedelmän mehukas massa, mikä tekee siitä erittäin maukasta sokeria. Se on kaikki. Sulje kansi ja kytke "Leivonta" -tilaan leivontaan tarvittava aika - tavallisesti 7-15 minuuttia, riippuen omenan koosta.

Monivärisellä paistettujen omenien valmistaminen, emme saa unohtaa, että täytteen tavallisesti makean sisällön ansiosta voit heikentää makua, mikä tekee siitä herkästi makeaa. Tämän välttämiseksi käytä enemmän omenamehuja.

Voit parantaa tuttua reseptiä käyttämällä täytteitä, jotka eroavat standardista (sokerista). Tässä ominaisuudessa voit käyttää erilaisia hilloja ja tuoreita marjoja. Usein keskellä omena sokerin sijasta laittaa hunajaa. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja hyödylliseksi. Jotta mielenkiintoisempia makuja ja aromia annettaisiin, muutama minuutti ennen leipomisprosessin päättymistä jokainen omenaa hunajan päälle voidaan ripotella pienellä määrällä jauhettua kanelia, ja kun omenat ovat vihdoin valmiit, ripottele silputtuihin pähkinöihin.

Toinen ei vähemmän mielenkiintoinen resepti - omenat, joilla täytetään raejuustoa ja luumuja. Luumuuhoja tulee kastua etukäteen kiehuvaan veteen muutamia minuutteja. Ruhmeja - sekoita sokeria ja kanelia. Voidaan korvata juustomassalla. Kun täytät omenat täyteaineella, laitamme ensin luumuja ja siihen raejuustoa. Me leivotamme tavallista reseptiä.

Toinen mielenkiintoinen resepti - omenat paistetaan hapan kermakastikkeessa. Tarvitsemme: pähkinöitä, hunajaa, smetanaa, voita, sitruunamehua, appelsiininkuorta. Kussakin omenassa laitamme kaksi teelusikallista maahan pähkinää, laita vähän voita päälle, paista. Valmistamme kastike: sekoita kolmasosa smetasta, noin 15 g hunajaa, rkl sitruunamehua, teelusikallinen appelsiininkuori. Kun omenat ovat valmiita, otamme ne pois monivärisestä ja kaadetaan jokainen omena valmiiseen kastikkeeseen. Erittäin maukas!