Miten panna banaaneja

Intia pidetään banaanien syntymäpaikkana. Sieltä heidät jaettiin koko trooppiseen vyöhykkeeseen. Käännöksestä arabiaksi "banaani" tarkoittaa "sormea". Mitä banaanit ovat tehneet kotimaassaan? Esimerkiksi olut, jonka vahvuus voi olla jopa 28 astetta. Villissa banaaneissa on siemeniä. Näiden hedelmien väri voi olla erilainen, lämpimissä maissa on banaaneja paitsi keltaisia, myös vihreitä, ruskeita, pinkkiä, oransseja, punaisia ja violetteja. Tällä hetkellä on yli neljäsataa lajiketta. Banaanit luokitellaan niiden tarkoituksen mukaan. Tieteellisen luokituksen mukaan on tavallista jakaa vihannekset, pöytä ja jälkiruoka. Venäjällä on noin kaksikymmentä erilaista banaanilajiketta.

Nyt voimme sanoa kulinaarisista mieltymyksistä. Meillä on taipumus nähdä banaaneja jälkiruokana, ja niille maille, joissa ne kasvavat, ne toimivat toisena leipänä, eli strategisena tuotteena, joka korjaa garnish- ja leipää, perunaa ja lihaa. Kuubassa banaanit ovat hyvin suosittuja, ja Australiassa niitä syövät. Vaikka eurooppalaiset eivät ole tottuneet ruoanlaittoon niistä, monet ovat jo kiinnostuneita kysymyksestä siitä, miten paistetaan banaaneja. Tällainen rakkaus näille hedelmille ei ole lainkaan sattumanvaraista, sillä sen lisäksi, että maut ovat mahtavat, ne ovat myös erittäin hyödyllisiä niissä olevissa mineraaleissa ja hivenaineissa.

Miten paistetaan banaaneja täytettynä syvään paistamiseen

Lautasen valmistukseen tarvitset joukon tuotteita: karkeita banaaneja - 10 kpl, sulatettua voita - 4 isoa lusikkaa, murskattuja pähkinöitä - lasia, kalkittuja rusinoita - 2 isoa lusikkaa sekä puolet lusikallista muskottipähkinää ja kardemummia, puolet lasillista sokeria, kookospähkinää Parranajo - 3 suurta lusikkaa, voi paistettavaksi. Nyt voit siirtyä suoraan banaanien paistamiseen. Paistinpannulla lämmitetään sulatettu voi, kaada paahdetut mutterit, sekoita kunnes ne maalataan ruskeaksi. Sen jälkeen sinun on lisättävä rusinoita, kardemummaa ja muskottipähkinää, sekoitettava kaikki huolellisesti, ja voit poistaa sen tulesta. Leikkaa kuoritut banaanit. Lämmitä jäljelle jäänyt öljy puhtaaseen paistinpannuun ja paista banaaneja siihen sekoittaen toisinaan, kunnes ne peitetään ruskeilla täplillä ja pehmennetään. Tämän jälkeen voit lisätä sokeria ja samalla sekoittaa, paista vielä 15 minuuttia, kunnes koko seos on hankkinut tarvittavan tiheyden.

Ruoat voidaan poistaa tulesta, kun massa saa tasaisemman sakeuden. Tämän jälkeen banaanipastaa jäähtyy. Jaa valmiin seoksen 15 osaan, joista toinen sekoitetaan aikaisemmin valmistetun täytteen kanssa. Täyte jaetaan sitten 14 osaan. Muodosta jäljellä oleva paino kakkuista, tee molemmista ura, jossa ja täytä täyttö. Yhdistä litteän kakun reunat ja muokkaat siistit pallot. Kattilassa on tarpeen lämmittää öljyä, jossa tuotteet paahdetaan. On välttämätöntä katsoa, etteivät ne tartu yhteen toistensa kanssa. Ota pallot ulos ja anna ylimääräisen öljyn tyhjenemästä, ja ne voidaan asettaa astiaan, jossa ne kastetaan kookospähkinöihin. Voit käyttää tällaisia paistettuja banaaneja suklaaseen - sitten he saavat piquantti makua.

Miten paistat banaaneja kookospähkinöillä

Tähän ruokalajiin tarvitset ruokapaketin: banaanit - 3 osaa, jauhot - puoli kuppi, kolme lusikallista kookospähkinää ja oliiviöljyä. Banaanit on kuoritettava ja leikattava viipaleiksi, rullattava ne jauhot. Kuumenna öljy pannulla ja paista banaanit molemmin puolin. Kun he saavat mukavan kultaisen värin, ne voidaan laittaa lautaselle, sitten ripottele kookospähkinöillä ja kutsua kaikki pöydälle. Voit käyttää paistettuja banaaneja karamellissa, josta maku tulee entistä epätavallisemmaksi.

Bon appetit!