Miten ruokaa herkullinen kanankoipia kermassa uunissa: reseptejä ja arvostelut

Mikä voisi olla herkullinen kotiruokaa valmistettu rakkaudella? Kanankoipia kerma, kypsennetään uunissa - ruokalaji, joka voidaan tehdä nopeasti ja yksinkertaisesti. Tarjous kanaa, kastettu kermakastikkeessa, sulaa suussa ja täyttää nälkä pitkään. Reseptit kanankoipia ovat yleismaailmallisia: ne soveltuvat jokapäiväiseen illallisia ja loma osapuolille.

Miten ruokaa kermakastikkeessa?

Herkkä kastike kana kokki hyvin helposti. Ota kaksi ruokalusikallista smetanaa väliaineen öljy, yksi ruokalusikallinen kuivaa tai valmistettu sinappi. Sekoita toisessa kulhossa tärkeimmät ainesosat, lisää suola ja pippuri maun. Kermakastikkeessa maistuu paremmin, jos resepti käytetty kuivattuja Provencen yrtit ja kuivattu tilli.

Kanankoipia uuniin smetana on mehukkaampana jos kastike valmistaa klassisen tavalla. Seosta varten tarvitaan: vehnäjauho - yksi ruokalusikallinen rasvaa smetana - 200 grammaa, ja suolaa - maun. Yhdistä kaikki ainekset ja keitä hiljalleen massa, koko ajan sekoittaen. Tämä kastike on hyvä grillata kanaa lihan uunissa.

Fanit mielenkiintoisia yhdistelmiä maku ja terävyyttä kuin kerma valkosipuli. Kanankoipia kerma uuniin liottaa mausteinen maku. Kokki sitä käytät:

• Kerma tahansa rasvapitoisuuden (100 grammaa).
• Majoneesi (2 ruokalusikallista).
• Valkosipuli (3 väliaine neilikka).
• Basilika (1 tl).
• Pippuria, suolaa - maun.

Vuonna syvälle lautaselle, sekoita smetana ja majoneesia. Tässä massa purista valkosipuli, lisää basilika, suola ja pippuri. Sekoita. Kastike - erinomainen lisä liha- ja kasvisruokia.

Reseptejä maukasta kanankoipia

Joten, miten ruokaa kanankoipia uuniin ja smetanaa? Resepti tämä ruokalaji on yksinkertainen. Toteuttaa se vaatii enintään tunnin.

• kanankoipia (6 kpl).
• Kermakastikkeessa (valmistettu etukäteen).
• Kasviöljy (1 rkl).

Kanankoipia olisi hyvin pestä juoksevalla vedellä ja jätä kuivumaan paperipyyhkeitä. Peitä sääreensä kermakastikkeessa, taita ne siististi lasi vuokaan tai pannulla, levitetystä folio. Tätä lomaketta olisi öljytä. Uuni kuumennetaan 200-220 astetta. Kanankoipia kerman paistettiin kolmekymmentä kohteeseen kolmekymmentä-minuuttisella. Lisuke lihan, voit käyttää pastaa, perunamuusia, riisi, tuoreet vihannekset. Liha on mehukas ja kermainen on kitalaessa, jos sirotellaan juustoraastetta ennen lähettämistä uunissa.

Toinen yksinkertainen resepti kanankoipia. Sillä se tarvitsee:

• Kanan koivet (3 kpl).
• Sipulit (1 x).
• Kerma (2 ruokalusikallista).
• Valkosipuli (2 kynttä).
• Paprika ja mausteet.

Hienonna sipuli ja paista pannulla. Lisää se kerma, murskattu valkosipuli, mausteet ja puoleen lasilliseen puhdasta vettä. Kastike pitäisi kunnolla sammunut. Kana jalat olisi edelleen pesty ja kuivattu, laittaa leivinpaperille, kaada kastike päälle. Paista kaksisataa asteessa puoli tuntia, kunnes kypsennettyä.

ominaisuudet astiat

Kanankoipia kerma, kypsennetään uunissa - hyödyllinen ja maukas ruokalaji, jota suositellaan käytettäväksi kenellekään, joka on dieetillä. Kana melko vähäkalorinen. Sen arvo paranee, jos sitä ei ole paistettu ja paistettu, sitten ei jaeta liikaa rasvaa. Valmistelun aikana lihan varsia voidaan käyttää ei erikseen valmistetun kermakastikkeessa, ja jo valmis.

Arviot kotiäidit

Päätellen arvosteluja, resepti kanankoipia kermassa uunissa - todella maukas ja täyttävä ruokalaji. Rapea paahdettua valkoista lihaa ja herkkä kermakastikkeessa täydentävät toisiaan. Mukaan ne, jotka paistetaan kanankoipia, ne pehmenevät ja tuoksuva, jos he soluttautumaan mausteinen kastike. Monet kehotetaan kuumentaa uuni kaksisataa astetta, liha sisällä propeklos vahvempi ja muodostivat kullanruskeaksi. Herkullinen yhdistelmä saavutetaan, jos kerma sekoittuu hunajaa kypsennyksen aikana kastike. Ammattikokkien suositella voidella kanankoipia smetanaa, jätä kolme tuntia imeä, ja vasta sitten paista. Fanit kehotetaan kokki paistettu kanankoipia yhdistyvät kevyen lisuke, kuten salaatit ja keitettyä viljaa.