Miten ruokaa maitotiivistettä. makealle vihjeitä.

Maitotiiviste - yksi suosikki makealle tuotteita. Monille se on haju ja maku maitotiiviste liittyy lapsuuden ja kirkkain lapsuuden muistoja.

Lisäksi maitotiiviste - tuote universaali. Se voi syödä noin vain, voit lisätä erilaisia ruokia ja paistaminen. Erittäin maukasta ja keitetyt maitotiivistettä. Tee se hyvin yksinkertainen. On monia tapoja kokki. Mutta on tarpeen noudattaa tiukasti sääntöjä ruoanlaitto ja tietää, miten ruokaa maitotiivistettä. Muuten, sen sijaan herkullinen jälkiruoka saat paljon ongelmia. Tosiasia on, että jos ei ole kunnolla kypsennetty, pankki jossa tiivistetty maito voi räjähtää. Ja se ei ole vain pilata itse tuote, vaan myös lisätä paljon vaivaa puhdistus keittiö.

Miten kokki maitotiivistettä

Maitotiiviste paistoaika riippuu resepti. Voiko keitetään maidon pankin häiritsemättä yhtenäisyytensä vasta kypsennyksen tai vain hyvin tiivistetty maito, pre ottaa pois sitä säiliöstä.

Miten ruokaa maitotiivisteen pankki

Menetelmän ensimmäinen ja yksi helpoin - kiehuvaa vettä.

Kapasiteettia kiehuvaa vettä kaadetaan, johon pankin maitotiiviste. Olisi huolehdittava siten, että vesi on kokonaan katettu purkkiin. Pannulla laittaa levyn ja melko korkea lämpö vettä kiehautetaan, ja sitten tulipalovaaran purkki ja annettiin kiehua 2-2,5 tuntia. Kuten kiehua, vesi kattilaan lisätään määräajoin. Muista - tämä on erittäin tärkeää. Muuten vaille vettä purkkiin saattaa räjähtää.

Menetelmä kaksi - valmistus karamelloitunutta maidosta painekattila.

Tämä resepti on niille, jotka rakastavat kokata, se ei ole kovia. Kuten sanotaan - asettaa ja unohtaa. Ei tarvitse jatkuvasti seurata vedenkorkeus ja kypsennysajan. Täytä painekattila vedellä, laita se pankin maitotiiviste (vesi tulisi peittää purkki) hyvin kuumuudelle, kiehauta. Sen jälkeen, kun vesi on kiehunut, odotettava vielä 10-15 minuuttia ja sammuta liesi. Purkki on tiivistetty maito, älä ota ulos viileässä vedessä.

Jos sinulla on vähän aikaa, tai et vain halua yli 2 tuntia, varo maitotiivisteen valmisteluprosessi, voit lähestymistapa muunnelma valmistelun tiivistetyn maidon mikroaaltouunissa.

Kuinka kauan minun pitäisi kokki maitotiivisteet mikroaaltouunissa.

Et usko sitä - vain 15 minuuttia. Kyllä, se on niin lyhyessä ajassa, voit valmistaa tätä herkkua. No, mitä. Sano monet ansiosta luovat tämän ihmeen tekniikan edestakaisin töihin. Avoin purkki maitotiiviste ja kaataa sisältö syvään potin (astiat on suunniteltu käytettäväksi mikroaaltouunissa), ja jossa keskimääräinen teho-tilassa, kulkevat mikroaalloilla 15 minuuttia. Kypsennyksen aikana, maitotiiviste täytyy lopettaa useita kertoja, kuten radio aaltoja uunista, nesteen lämmittämiseksi epätasaisesti.

Muutamia vinkkejä makealle.

- Osta maitotiiviste korkealaatuisia. Laatutuote sisältää koostumukseltaan vain maitoa ja sokeria. Maitotiiviste, erilaisia epäpuhtauksia, paitsi haitallisia vaikutuksia terveyteen, mutta myös ruoanlaittoon voi antaa täysin odottamaton tulos. Esimerkiksi, kiemura kokkareita tai "kiitos" jyviä kiteytyi sokeria.

- Pidemmällä keitetty maitotiiviste, sitä enemmän tumma ja siitä tulee viskoosin.

- jos kokki maitotiivistettä pankissa, sitten kun ruoanlaitto, sinun täytyy anna veden jäähtyä täysin ja vain jos se voidaan poistaa pankista. Missään tapauksessa ei saa säilyttää jääkaapissa keitetty maitotiiviste kylmällä vedellä tai ruoan maku voi todella kärsiä.

Nyt tiedät miten ruokaa maitotiivistettä. Mitä siis vain toivottaa teille nauttia aterian.