Miten saada siideriä kotona oikeassa?

Miten saada siideriä kotona? Tämä kysymys etuja lähes jokainen, joka on joskus kokeillut tätä maustettu juoma. Kyllä, moderni kemianteollisuus on niin kehittynyt, että voit saavuttaa avulla makuja jokaiseen makuun. Mutta se ei sovi meille. Valmistettu juoma itse, se on hyvin erilainen laatua. Erityisen hyödyllistä pystyä tekemään juoda, jos sinulla on mökki (puutarha, kasvimaa) ja ylimäärä omenoita. Siksi alla selitämme miten siideriä kotona.

Historia siiderin juontaa juurensa keskiajalta. Tämä juoma oli erityisen suosittu Isossa-Britanniassa ja Ranskassa. Kuitenkin johtuen siitä, että omenat - raaka-aineet kalliita, siideri pitkään Euroopassa pidettiin juoda alimmilla portailla väestöstä. Todellakin, tavalliset ihmiset rakastivat siideriä. Tosiasia on, että oikein kypsennetty krapula juoma ei ole, hänellä on miellyttävä maku ja tuoksu.

Joten, miten tehdä siideriä kotona? Annamme resepti omena juomaa, vaikka joskus on olemassa vaihtoehto päärynä ja kvitteni. Siideri - eräänlainen omena viiniä, mutta se ei ole niin voimakas - enintään 4-7 astetta.

Vastaaminen kysymys , miten tehdä siideriä kotona, on huomattava, että on erittäin tärkeää valita oikeat materiaalit. Meidän tapauksessamme se on omenat. Joten, vastoin yleistä uskomusta, raakile siiderin eivät sovi ollenkaan. On parasta löytää jotain välillä nedospevshimi perespevshimi ja omenat. On jotain muuta, sinun täytyy muistaa. Ennen kuin aloitat työskentelyn tuote, huolellisesti tarkistaa omenat. Rot pitäisi olla ehdottomasti. Jos unohdat jonnekin mätä laidalta ja juodaan maku ja haju on hyvin samanlainen kuin liemi, jota ei ole vielä Dowar. Samaa mieltä, tämä ei ole kaikkein hienostunut juoma. Mitä seuraavaksi? Nyt omenat pitäisi leikata useaan osaan, ja kierre läpi lihamyllyssä. Huomaa, että on myös tiedettävä, milloin lopettaa, koska sen sijaan kakun kääntyy vain omenasosetta, mehua. Tuloksena massa voidaan levittää astioiden läpi. Kapasiteetti on valittu siten, että jos sinulla on 2 kg raaka-ainetta, säiliö kestää tilavuus 3 litraa. Näin ollen, sillä 8 kg kakku sopivassa astiassa kapasiteetti on 10 litraa. Nyt voit lisätä sokeria. Osuus - 01:10 eli 1 kg omenoita olisi otettava käyttöön 100 grammaa sokeria (150 jos olet fani sokeripitoiset juomat). Tässä toinen plus jos osaat tehdä kotitekoisia siideri, koska et voi täysin hallita maku juoman, eikä ota kissa pussiin kaupassa. Kun kaikki tehty, sulje säiliöt cheesecloth ja paikka lämpimässä paikassa.

Joten, ensimmäinen vaihe on valmis. Muutamaa päivää myöhemmin voi juoda valua. Valmiusasteen omena- määräytyy sen mukaan, miten missä määrin kakku erotettiin mehua. Siivilöi sen, lisää sokeri uudelleen. Osuus pysyy samana - 01:10 mutta nyt harkita tuloksena mehua. Näin voit sulkea juoda ja jätä se 2-3 viikkoa käyminen.

Nyt lukuun ottamatta joitakin trifles, koska voit jo kaatamalla siideriä. Mutta mitä nopeammin corked pullo, maukkaampia saada juoda. Tässä on vastaus kysymykseen, miten tehdä siideriä kotona. Jos kaikki tehtiin oikein, se muuttuu kultainen juoma ominaisuus omena maku, joka ei mitään voida sekoittaa. Nyt osaat tehdä omenasiideri.