Resepti suolaheinä keitto: erittäin hyödyllinen ja erittäin maukasta

Keväällä koska haluat jotain uutta ja tuoretta, ja erityisesti elintarvikkeet - talvella saamme muutaman vitamiineja, ja lähes kaikki tällä hetkellä kärsimyksen vitamiinin puute, mikä tekee meistä nälkäinen silmät katsot tuoreita varhaisen vihanneksia ja hedelmiä. Yksi suosituimmista kevään ruokia - vihreä tai suolaheinä keitto. Sorrel antaa keitto mitään vailla makua, se sisältää monia hyödyllisiä ravinteita kehomme ei ole tarpeeksi talven, ja johtuen siitä, että tämä keitto voidaan valmistaa vasta keväällä, hän ei väsy, ei väliä kuinka usein emme keitetty tällä kaudella. Hän valmistelee melko yksinkertainen, mutta silti täytyy valmistautua siihen on hyvä tietää reseptin suolaheinä keitto ja kaikki vivahteet ruoanlaitto, mutta sen sijaan herkullinen ja kaunis keittoa voi saada vaimeita hautua. Ei ole olemassa yhtä resepti suolaheinä keitto, ja ne kaikki lisäksi erinomainen maku yhdistää myös suuri ravintoarvo on vähäkalorinen sisältöä.

Sam resepti suolaheinä keitto on yksinkertainen riitä. Pääsääntöisesti hän valmistelee lihaliemi, ja se osoittautuu kaikkein herkullinen naudanlihaa, mutta melko hyvin ja sianlihan ja jopa kana. Liha tulee kunnolla kuohua pehmeäksi - se on noin 1,5-2 tuntia, tai puoli tuntia kanan ulos kaupasta. Basic resepti suolaheinä keitto, sisältää seuraavat ainesosat: 2,5 litraa lientä on otettu noin neljä - viisi on keskiraskaita perunat, porkkanat, yksi pieni, kaksi keskikokoista sipulia, iso nippu suolaheinä, mustapippuria, laakerinlehti, persilja maun.

Miten ruokaa suolaheinä keitto

Kiehuvaan liemeen lisätään hienonnettu perunat ja sipulit. Ennen asennusta peruna liemi hieman suolaa parhaiten - niin se on läpinäkyvä. Jos sinulla on perhe pidä hienonnettu keitetty sipuli keitto, sitten yhdessä perunaa, voit laittaa koko sipuli, viilletty päälle noin sentin. Samassa välilehti ja laita viipaloidut paloitellut porkkanat ja keitä 15-20 minuuttia kunnes perunat ovat kypsiä. Tällä hetkellä valmistelemme laituriin välilehti: pestään huolellisesti, koska paperinpaloja voidaan hyönteisiä ja pilaantumista, leikkaa varret ja leikkaa siten, että palaset laitettiin lusikalla. Kun kasvikset ovat kypsiä, munivat keitto mausteita, yrttejä ja suolaheinä, kiehauta uudelleen, sammuttaa, peitä kannella ja lähti 10-15 minuuttia esittää se.

Tyypillisesti oksaali- keitto resepti kuuluu lisäämällä fenkoli, mutta voit myös käyttää persilja ja kevätsipuli - jolloin se osoittautuu hyvin flavorful. Joskus lisätään, ja murskattu valkosipulin tai hienonnettuna vihreät, sekä valmistuksen aikana ja silloin, kun palvelevan. Myös kylläisyyden keitto joskus lisätä riisiä ja papuja riisiä on koottu perunoita ja esihuuhdeltu papuja - heti kun liha kiehuu, joten ennen kuin miten ruokaa suolaheinä keitto papuja, sinun täytyy valmistautua etukäteen sitä. Sitä paitsi suolaheinä, vihreä keitto voidaan laittaa nokkosen ja pinaatti - ne ovat erittäin hyödyllisiä, koska ne sisältävät suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, erityisesti vitamiineja ja C ja rautaa. Jotkut kotiäidit Passer sipulit ennen asennusta, mutta tämä vaihtoehto ei ole niin raikas maku. On myös mahdollista lisätä keittoon keitetty raaka kananmuna: se voi puhaltaa pois, kun se tapahtuu kuoren kaksi reikää, mutta voit voittaa muna munakas toisessa kulhossa ja kaada ohuena virtana potin keittoa.

Tarjoillaan suolaheinä keitto puoli kananmunaa ja smetanaa. Voit myös hakea pöytään hienonnettu vihreä sipuli ja / tai valkosipulia höyheniä. Tässä tapauksessa, täyte on sopiva majoneesi. Puoli munat voivat tpolozhit kuhunkin maljaan kiinteässä muodossa, ja voidaan hienonnettu.