Täytteet kakut: erilaisia makuja

Valmistautuminen eri täytteillä kakkuja, saat aina uuden herkullinen jälkiruoka. Niiden avulla voit myös tehdä lautasen makeampi tai päinvastoin, vähemmän ravitsevaa. Lisätä tuoreiden marjojen ja hedelmien kakku, helppo vaihtoehto. Tai ehkä mieluummin alkuperäisen täyttö marenkia? Lue ja täydennä kokoelma reseptejä.

vähemmän kaloreita

Mikä voisi olla raikkaampi ja kevyempi kuin hedelmiä ja marjoja? Täytteet kakkuja karhunvatukka, mansikka, ananas kirpeä, hapan kiivi ja lempeä aprikoosi apu luovat ainutlaatuisen kulinaarisia mestariteos. Saamme tietää joitakin temppuja. Joka lautasen maistuu tärkeää tasapainoa. Näin ollen, jos otat marjoja, käytä enemmän tyydyttyneitä rasvoja ja täyteaineena. Koska se sopii rasvainen voide, joka on valmistettu voista ja maitotiivistettä. Samassa tapauksessa, jos todella haluat kokki vähäkalorinen täyte kakku, käytä jogurtti. Sillä on tarpeen:

• kaikki jogurtti (300 g);
• gelatiini (7 c);
• kerma 30% rasvaa (300 g);
• sokeri jauhe (100 g);
• Air jälkiruoka.

Valmistamiseksi, kuten täytteet kakut gela- kylmällä vedellä (3 ruokalusikallista) ja anna sen seistä muutaman minuutin ajan. Sitten laita se vesihauteessa ja odota, kunnes valmiin pelletit liukenevat. Vatkaa kerma ja sokeri on paksu. Kaada seos jogurtti ja puoli gelatiinin, sekoita hyvin uudelleen. Lisää gelatiini jäännös ja menettely toistetaan. Ansaita paino ei kokkareita. Lopuksi - kerma, ja sitten kaataa tasaiseksi tilaan. Voide on tarkoitus olla valkoinen hieman punertava sävy. Marjoja tai hienonnettu hedelmiä voidaan lisätä suoraan siihen. Nyt tiedät resepti makea ja helppo täyte kakku.

Ihanteellinen täyte sieni

Keksien - melko raskas ja täyttävät taikinan. Siinä tapauksessa, jos lisäät rikas kerma, tämä jälkiruoka ei ole kaikki sen mausta. Ehdottomasti paras täyte sokerikakku - kevyt kermavaahdon kerma ja sokeri. Valmistella helposti ja nopeasti. Ota paketti kerma jäähdytetään jääkaapissa 30-35% rasvaa. Laittaa ne muotoon, joka piiska sekoittimella keskinopeudella. Vain 2 minuuttia, alkaa hitaasti kaada sokeri. Pääsääntöisesti, jos et jatkaa ällöttävä makeus, se riittää 1/3 cup. Makealle voi käyttää puoli lasia. Syke kunnes haluttu sakeus (paksu, mutta ilman kermaa). Se kestää yleensä noin 15 minuuttia. Sekoitinastian, asettaa kulhoon jäätä tai kylmää vettä - joten voit olla varma menestys. Varoitus: Jos hiutaleet muodostunut kerma - sinä overdid ja se pilasi. Tämä tarkoittaa sitä, että pian se silmiemme edessä kuorivat ja virtaus. Hellävarainen täyte kakut keksi rinnalla persikat, kiivi ja mustaherukoita voi olla valtti ruoanlaittoon. Et koskaan menetä, jos käytät vuodenajan marjoista ja hedelmistä. Mutta se on myös sallittua sisustaa jälkiruokia jäädytetty komponentteja. Nauti ruokahalu.