Valmistamme salaattia bulgarialaisella pippurilla ja kinkulla. Useita vaihtoehtoja

Jos vieraat saapuvat yllättäen, ja juhlia ei tietenkään voida välttää, mutta ei ole mitään ruokkia niitä, kokenut kotirouva ei kuitenkaan menetä. Todennäköisesti hän yrittää asettaa taulukon, keittää jotain herkullista käytettävissä olevia ainesosia (ne, jotka olivat käytettävissä). Kylmistä välipaloista se voi hyvin olla salaatti bulgarialaisella pippurilla ja kinkulla. Lisäksi sen luominen kestää enintään 15 minuuttia. Ja itse reseptiä voidaan muuttaa riippuen tiettyjen tuotteiden saatavuudesta ja vieraiden ihmisten kulinaarisista mieltymyksistä.

Salaatti oliiviöljyllä "Olga"

Tämä välipala on hyödyllinen naisjoukkueessa tai siinä tapauksessa, että juhla on tarkoitus olla helppo ja lyhyt. Lautasannosta tulee ruokavaliota, mutta melko tyydyttävää. Ainesosista on hyötyä: lehti lehtisalaatti, kinkku, bulgarialainen pippuri (parhaiten kaikki hieman eri värit), pehmeä juusto (feta tai mozzarella). Kaikki tuotteet otetaan suunnilleen samassa suhteessa. Pukeutunut salaatti oliiviöljyllä (puhdistamaton, ihanteellisesti - kylmäpuristus). Ja mausteista käytetään kuivattua basilikaa ja oreganoa, mustahiutaleita.

Salaatin lehtien pitäisi murskata kädet. Muut ainesosat leikataan kuutioksi. Sitten kaikki sekoittuu, ruiskutetaan mausteilla ja kaadetaan öljyllä. Halutessasi voit lisätä hieman suolaa.

Salaattia kanan kinkulla ja purkitettua maissia

Yleensä se on täynnä majoneesia, mutta saada ruokavaliota, voit tehdä vähärasvaista hapankermaa tai kasviöljyä. Tarvittavat tuotteet: kanan kinkku, paprika, maissi - 200 grammaa. Makeat sipulit - 1 kpl, salaatin lehdet koristeluun, majoneesi tai smetana kastikkeeksi sekä suola ja pieni jauhetti pippuri.

Kinkku ja bulgarialainen pippuri (punainen tai oranssi) leikataan pieniksi kuutioiksi. Sitten ne lisäävät säilöttyjä maissia, suolaa, pippuria, kauden majoneesia (hapan kermaa) ja tarjoillaan vihreillä lehdillä. Pienen määrän varsin edullisia ainesosia ansiosta tällainen salaatti bulgarialaisella pippurilla ja kinkulla saattaa tulla "ruokinta-annoksiin". Ja jos se ei lisää kermavaahtoa tai majoneesia ja kaada lusikallinen oliiviöljyä, se tulee sekä maukkaaksi että hyödylliseksi.

Yksinkertainen juhla-salaatti

Bulgarialaista pippuria, kinkkua, juustoa - kaikki on helppo keittää yksinkertainen mutta erittäin tyylikäs ruokalaji. Se voidaan täyttää majoneesilla ja tarjoilla erillisissä maljakoissa. Jotta kirsikkalaisen pippurin ja kinkun salaatti olisi kirkkaampi, siihen lisätään vihreitä sipulia (väriä ja makua vastapäätä).

Ainekset leikataan kuutioiksi. Juustoa voidaan hieromata suuriksi. Leikkaa sipulit mahdollisimman pieniksi. Kun kaikki ainesosat on valmistettu, salaattiarkki (voit tehdä ilman sitä) on säädetty kunkin kulhon pohjalle, sitten kinkkua, paprikaa, sipulia, juustoa ja päälle majoneesia. Koostumusta täydentää täydellisesti jokin viheriö.

Savustettua salaattia pastaa

Tämä on upea, maukas, mutta melko kalori kulinaarinen koe. Pasta lisätään kylmäpulloihin harvoin, mutta tässä tapauksessa ne sopivat hyvin. 200 grammaa kinkkua kestää suuren paprikan, pienen makean sipulin. Tarvitset vielä lasin pastaa (parhaita sarvia), 150 g vihreitä herneitä (säilykkeitä tai jäädytettyjä), majoneesia, jauhettua pippuria.

Tarjoile sitä yhteiseen ruokaan, koristeena voit käyttää vihreitä tai salaatin lehtiä. Pasta valmistetaan etukäteen suolavedessä ja jätetään jäähtymään. Jos herneet jäädytetään, se kastuu kiehuvaan veteen. Sipulit leikataan mahdollisimman pieniksi ja kinkku ja pippuri - suurempia, kuutioita. Sitten kaikki sinun täytyy sekoittaa, majoneesi ja pippuri. Tarjoile salaattia bulgarialaisella pippurilla ja kinkulla välittömästi, jotta pasta ei ole saanut aikaa liottaa ja deoksidisoida. Ravintoarvolla se voi helposti korvata pääruoan.

Avokado ja kurkku

Tämä on ehkä vaikein vaihtoehto koostumuksen kannalta. Jos pasta ja kinkku löytyy lähes mistressista, niin pari tuoretta tomaattia, kurkkua ja avokadoa - tuskin. Siksi sen valmisteluun, ilmeisesti, täytyy mennä kauppaan. Sinun täytyy myös ostaa purkkiherneitä, bulgarialaista paprikaa, kasana tilliä, sitruuna ja majoneesia.

Vihannekset on pestävä ja leikattava kaistaleiksi (tomaatti - ohut viipaleet). Tilli hienonnettu. Avokado puhdistetaan, leikataan nauhoilla ja kaadetaan sitruunamehulla. Kaikki tuotteet yhdistetään, lisää herneitä, sekoitetaan ja mausta majoneesia. Se osoittautuu erittäin maukasta ja melko ruokakasta.

Jääkaapissa on kinkkua ja joitakin vihanneksia, joten voit aina tehdä herkullisen salaatin. Ja miten soittaa ja mitä antaa, riippuu itse emännän mielikuvituksesta. Yhdistämällä omassa keittiössään erilaisia tuotteita, jotka sattui olemaan käsillä, monet ovat vaarassa luoda oman kulinaarisen mestariteoksensa, josta tulee lopulta erikoisuus. Tärkeintä ei ole pelätä kokeilla.