Yhdenvuotiaan lapsen maukas valikoima

1 vuosi on erittäin tärkeä ajanjakso lapsille. Sitä ei enää pidetä hyvin pienenä, on aika tottua lähes "aikuiseksi" elämään. Tämä pätee suurelta osin vauvan ruokavalioon. Kymmenen-12 kuukauden ajan lapsen valikko koostuu monista aikuisista ruuista. Pääruoka ei ole sose, vaan kiinteä ruoka, joka edellyttää tiettyjä taitoja. Jos vauva on tottunut nestemäiseen ruokaan, on aika poistaa hänet tästä tavasta, tarjota tiheämpiä sakeusastioissa ja opettaa hänet syömään lusikalla eikä nännistä. Tällä iällä lapsi on jo hampaita ja voi syödä vankkaa ruokaa. Siksi se on syötettävä yhden vuoden ikäisen lapsen valikkoon. Mutta ensin sen pitäisi olla pieniä paloja 2-3 cm, jotta pureskelu olisi helpompaa.

Mitä ruokia minun pitäisi sisällyttää tämän ikäisen lapsen valikkoon?

Yhdenvuotiaan lapsen valikon tulee sisältää hedelmiä ja vihanneksia. Nämä ovat välttämättömiä vitamiineja, kuituja, jotka ovat välttämättömiä vauvan oikealle kehitykselle. Vuodesta alkaen lapselle tarjottavien hedelmien valinta kasvaa vähitellen. Hitaasti voit antaa aprikooseja, persikoita. On välttämätöntä aloittaa vähän - noin 100 ml hedelmämehua päivässä pidetään normaalina.

On hyödyllistä lisätä hedelmiä ja vihanneksia erilaisiin huokoihin - samalla se monipuolistaa valikon. Esimerkiksi riisissä voit lisätä omenoita ja kaurapuita - kurpitsa. Katso, että vauva on enemmän kuin haluat.

Erittäin hyödyllinen lapselle tässä iässä ovat kirsikat, karviaiset, karpalot, herukat, karpalo, vadelmat, karhunvatukat. Mutta viinirypäleet on tarkoitettu vanhemmille lapsille, koska Se sisältää liikaa hiilihydraatteja, ja siinä on suhteellisen vähän vitamiineja.

Myös maitotuotteet olisi sisällytettävä yhden vuoden vanhaan ruokavalioon, niissä on proteiineja, vitamiineja, rasvoja ja mineraaleja. Mutta täysmaito annetaan vauvalle varhain - allergioiden lisääntyneen määrän vuoksi monet ravitsemusterapeutit neuvovat syöttämään sen vasta kahden vuoden kuluttua.

Kefir ei ainoastaan paranna vauvan ruoansulatusta, vaan vaikuttaa myös immuunijärjestelmään. Se sisältää bifidobakteereja sekä maitohappobakteereja.

Tällä hetkellä on liian aikaista tarjota vauvan jogurtti. On liian monia säilöntäaineita ja väriaineita, joihin allergioita voi esiintyä. Siksi on parempi rajoittaa erityisiä lasten jogurtteja lyhyellä säilyvyydellä.

Vain tällä hetkellä fermentoitujen maitotuotteiden standardi ei saa olla yli 200 ml päivässä. Niille on ominaista korkea happamuus, ja vauvan keho ei ole vielä pystynyt selviytymään suuresta osasta.

Juusto on tarpeen kalsiumin ja proteiinin lähteenä. Mutta se sisältää paljon proteiinia, koska se ei ole helposti sulavaa tuotetta. Laske myös osat, vauvan normaaliarvo ei ylitä 50 g päivässä.

Ja hapankermaa, juustoa ja kermaa on parasta ottaa käyttöön asteittain ja vähitellen.

Viljan hyödyllisyys eri viljoista on kiistatonta. Yhdenvuotiaan lapsen ruokavalion arvokkaimmat ovat tattari ja kaurapuuro. Kaikki viljat eivät ole yhtä hyödyllisiä. Esimerkiksi tällainen suosittu murska ei ole runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja sisältää gluteenia, joka voi aiheuttaa allergioita. Siksi ei ole suositeltavaa osallistua siihen. Riisi hajoaa helposti ja pilkkoo, ja maissi on seleenin lähde, mutta sen on oltava hyvin höyrytetty.

Yhden vuoden ikäiselle lapselle voidaan jo antaa höyryrehuja vähärasvaisesta lihasta, kanasta, kalkkunasta ja kaninlihasta. Kokonaisia lihapaloja on edelleen vaikea pureskella, joten jauhelihasta valmistetut astiat ovat suositeltavia. Myös liha annetaan parhaiten aamulla, sillä sen assimilaatiolle lapsi tarvitsee pidemmän ajan. Vähärasvaista kalaa voidaan keittää kerran tai kahdesti viikossa, ja yhden munan on oltava vauvan valikosta joka päivä. Allergiat kanaproteiinille ovat viiriäiset munat sopivat. 1-2 pieniä munia kokonaan korvata kana.

Silti lapset pitävät erittäin paljon herkkuja, mutta vuoden aikana on vielä aikaista käyttää suklaata makeisia, kakkuja, rasvaisia evästeitä. On parempi kiinnittää huomiota marmeladiin, pastilliin ja hilloon, jotka on valmistettu luonnollisemmista tuotteista.

Ja syödä poikaa tässä iässä tarvitaan 5 kertaa - aamiainen, lounas, lounas, iltapäiväpalan ja päivällisen.