Kaloripitoisuudesta riisiä ja muita mielenkiintoisia faktoja häntä.

Riisi - epäilemättä erittäin suosittu tuote. On helppo ostaa: se myydään tahansa tallentaa, ainakin yksi laji. Hän voi kokki erilaisia ruokia - sekä makeita ja perus. Sitä käytetään usein vauvan ruokaa ja erilaisia ruokavalioita - kalori riisi on täysin kykenevä.

Riisi sisältää paljon vitamiineja ja ravinteita - tiamiinin, tai esimerkiksi B2- ja B6, aminohappoja, kaliumia, fosforia ... Yhdessä ne ovat korvaamaton apu kehomme monin tavoin - vahvempi kynnet, paremmat työskentelyolosuhteet suolistossa, keho puhdistetaan, mukaan lukien suola, jopa hidastaa prosesseja, jotka johtavat ihon vanhenemista.

Kaikki tämä koskee kaikkia erilaisia riisi - ja höyrytetty, ja ruskea, ja musta. Ja tietenkin tavallista valkoista riisiä, niin tuttu meille kaikille. Vain joissakin lajikkeiden hyödyllisiä pidempään - kuin riisi tummempi, joten se on hyödyllinen. Tämä johtuu siitä, että käsittelyn aikana ylempien kerrosten kuoren poistettu. Kuori on tumma, mutta on valtaosa vitamiineja ja elementtejä, ja ne ovat.

Kaloripitoisuudesta riisi on suhteellisen pieni - jotain 300Kkal / 100 grammaa. Siksi voidaan turvallisesti syödä niille, jotka haluavat menettää muutaman kilon. kylläisyyden on, ylipaino - kuvitellakaan laihdutus!

On kuitenkin syytä ottaa varoen riisi ruokavalion - varsinkin kun meitä pyydetään syödä vähän riisiä. Sen jälkeen, kun kaikki, se ei ole läheskään niin tärkeää säilyttää nesteen kehon natrium. Näin ollen liiallinen kulutus riisiä voi johtaa odottamattomiin seurauksiin muodossa nestehukka. Ja tietenkin, se on parempi kuulla ravitsemusterapeutin jos aiot istua riisi ruokavaliota. Ruokavalion pitäisi olla tasapainossa.

Jos me vain rakastamme riisi, eivätkä yritä laihduttaa kanssa, mietin kuinka monta kaloria keitetty riisi, olemme avanneet paljon reseptejä käyttäen kyseisen viljan.

Yksinkertaisin - käyttö riisiä lisäkkeenä. Se on niin monipuolinen, että keksiä ja liha (ja melkein mitä tahansa - kanaa, naudan- ja sianliha, esimerkiksi ovat täysin yhdistetään sitä), ja kalat, ja vihanneksia. Voi usein nähdä valmiin jäädytetty seos, jota käytetään kuviossa.

Mutta kalori riisiä - ei ole tärkein kysymys, kun se tulee tätä herkullista viljan. Useammin kuin ei pyydä riisiä - miten kokki sitä?

Pääsääntö - Riisin pitäisi olla kaksi kertaa pienempi kuin veden. Ja, tietenkin, ennen keittämistä älä unohda pestä hyvin riisiä kylmässä vedessä - edullisesti enemmän kuin kerran. Erityyppisten riisiä prosessi on hieman erilainen - valkoinen jauhemainen riisiä , kannattaa keittää 12 minuuttia, sitten vasemmalle "walk" samaan tahtiin. Esikäsitelty riisi on kypsää pidempään - noin 25 minuuttia. Ruskea - predvaritelno olisi liottaa 15-20 minuuttia kylmässä vedessä suolalla, ja sitten ruoanlaittoon. Hän haudutettua pisin - noin 40-45 minuuttia.

Kuinka monta kaloria riisi keitetty - suunnilleen sama kuin kuiva riisi. Tässäkin väri viljan kallistuu - tummempi luku, sitä vähemmän kaloreita. Eli valkoinen pitkäjyväistä riisiä - 330 kcal, ja luonnossa - on noin 285. Näin ollen ruokavalion tai paastopäivänä tummia lajikkeita toimivat parhaiten.

Pelastaa mahdollisimman paljon hyödyllisiä ominaisuuksia riisiä kypsennyksen aikana, on suositeltavaa kokki sitä kaksinkertaisen kattilan. Se on hyvin yksinkertainen: sinun täytyy pestä riisi, kaada se erityinen kupin riisiä - sitä kutsutaan, ja aseta ajastin - riippuen riisiä. Kun riisi on kypsää, on välttämätöntä suola ja kaikki - voidaan käyttää. Tämä keitto Menetelmä soveltuu ja mikä ei ole välttämätöntä sekoita riisiä, hän ei palaa eikä slipnetsya.

Jotta ei pety tuotteen, kannattaa kiinnittää erityistä huomiota valintansa - kiinnittää huomiota paitsi kaloreita riisiä, mutta myös väriä. Jotkut valmistajat kirjoittaa pakkauksessa, joiden osalta on mahdollista käyttää tällaista - tietysti se on helpompaa. Jälkeen riisi keitto-grub ei tule pitää lisuke kalalle, esimerkiksi - hän voimakkaasti hajota.

Hyvää ruokahalua!