Delicious kukkakaali tomaattikastikkeessa talveksi

Kukkakaali - on ainutlaatuinen kasvi sadon. Hän on erittäin tyylikäs ja kaunis ulkonäkö, voi olla koriste mistään vuodepaikkaa. Lisäksi se on ehkä ainoa kopio kaikista eri kaali, joka ei jätä ketään kylmäksi, joka on joskus yrittänyt. On olemassa useita reseptejä tämä kasvi. Joissakin kokki sitä tomaateilla. Joku marinointi kaali jonka isoäidin resepti. On ihmisiä, jotka sulkevat salaatteja, lisäämällä erilaisia mausteita. Tänään puhumme miten valmistautua kukkakaalia tomaattikastikkeessa talveksi. Vaihtoehdot paljon aihioita. Valitsimme sopivin mielestämme. Aloitetaanpa ...

Ensimmäinen resepti

Ensin täytyy keskittyä yksinkertaisin tällaisen kappaleen. Kasvikset tarvitset: 1 kg kukkakaalia ja 1 kilo tomaatteja, 5 kpl paprika. Terävyys on lisättävä 5 valkosipulinkynttä ja 1 tl etikkaa. Kaikki se maksaa maku 1 kuppi kasviöljy, 200 grammaa sokeria ja vain 50 grammaa suolaa.

Valmistus aihion

Valmistellessaan tyyppinen kaali, tärkeintä - purkaa sen yksittäisiksi kukinnot. Nyt keitetään 10 minuuttia vedessä, johon on lisätty suolaa, tyhjentää kaikki neste ja viileä. Seuraava vaihe on valmis paprikat ja tomaatit pitäisi selata lihamyllyssä, lisää mausteet ja kiehauta. Kun kaikki jäljellä olevat ainekset aihion kaali, saatetaan tilaan osittain käyttöön seos Queen vihannekset ja keitetään 15 minuuttia. Palo olisi oltava alhainen, jotta massa ei ylikuumene. Tämän tulisi kaada etikkaa, hän lisätään keiton lopussa. Nyt tuloksena astian pitäisi laajentaa pankkien ja rulla.

Toinen suoritusmuoto luominen esimuottien kotona

Kiinnostunut korjuu lisää kaali? Sitten seuraava resepti kukkakaali tomaattikastikkeessa talveksi - sinulle. Tärkeimmät vihannes on otettava 5 kiloa. He vielä 2 kiloa porkkanoita, 1 kg paprikat ja sipuli. Voit lisätä 2 kuuma pippuria ja 4 päämiehet valkosipulia. Tämän lautasen täyte valmistettiin erikseen. Täytyy sekoittaa 3 litraa tomaattimehu, lasin etikkaa ja sokeria, 2 kupillista kasviöljyä ja 5 ruokalusikallista suolaa.

Seuraava vaihe preformin valmistuksessa:

Seuraavaksi sinun täytyy kaataa kaiken pottiin ja laittaa kiehua. Tätä seuraa Kaada mausteet: laakerinlehti, neilikka, pippurit. Koko saatu seosta keitettiin viisi minuuttia. Seuraaja valettu täällä paprika, kaali ja sipuli ja lisää pokipyatit 15 minuuttia. Seuraavan erän koostuu valkosipuli ja kuuma pippuria, joka lepää lämpöä 5 minuuttia. Uusin tarve kaataa öljy ja etikka. Kun kaikki sisältö alkaa kiehua uudelleen, niin se on aika lajitella läpi kaikki pankit keittää pannulla, ja rullaa.

Kolmas suoritusmuoto luominen aihio talvella

Miten valmistautua kukkakaalia purkitettu tomaattikastikkeessa? Kukin Emäntä reseptejä, joista hän nauttii. Valitsee parhaan vaihtoehdon etsimällä, ja erehdyksen. Muutoin emme voi sanoa, mikä on hyvää ja mikä huonoa. Toisin sanoen mitä enemmän vaihtoehtoja tarjotaan, sitä helpompi on päättää, mitä haluavat perhe: terävä pikku salaatti kukkakaalia tomaattikastikkeessa tai mausteinen tarjous hankinta joukko suosikki vihanneksia. Niin, se on aika harkita toisella tavalla. Tämä resepti on yksinkertainen, ainutlaatuinen ja nopea.

Miten valmistautua kukkakaalia tomaattikastikkeessa talveksi:

Sinun täytyy tuoda 3 litraa mehua tomaatteja, kupillinen etikkaa, kaksi kupillista kasviöljyä ja 5 ruokalusikallista suolaa. Voit lisätä mausteita maun mukaan: laakerinlehti kanelia. Ensinnäkin, sinun täytyy keittää tomaattimehu ja laita se 1 kg porkkanoita. Jälleen kerran, kaikki keitä 5 minuuttia. Ja vielä, kuten edellisessä resepti, lisää kaikki vaiheet: paprikat, kaali ja sipuli. Sitten se on keitettävä 15 minuuttia. Lisää valkosipuli ja kuuma pippuria - keitä vielä 5 minuuttia. Öljy ja etikka - kiehumispisteeseen. Siinä kaikki valmiina kukkakaali tomaattikastikkeessa talveksi. Meidän on nyt lajitella pankkien kautta, sinun täytyy sulkea kannet.

Purkitus kukkakaalia talvella tomaattikastikkeessa

Keitossa ei ole liian vaikeaa eikä vaadi erityistaitoja. Sinun tarvitsee vain seurata resepti askel askeleelta, kun maukas ruokalaji mielellään palvella pöytään, kun ne keräävät paitsi lähellä ihmisiä, valmiita anteeksi pieniä virheitä emäntä.

Joten, miten valmistautua kukkakaalia tomaattikastikkeessa talveksi? Valmistamiseksi tarvitaan: Kaksi kilogrammaa kaali, puoli - tomaatit, 250 grammaa makea paprika, 200 ml kasviöljyä, 100 grammaa sokeria, 60 g suolaa, 120 ml etikkaa ja enemmän vihreä.

Valmisteluprosessi esimuotin talven kotona

Nyt on tarpeen jakaa kukkakaali florets, pankkiin, hän katsoi pieni ja herkkä. Sen jälkeen, keitetään viisi minuuttia. Kaikki nämä vihannekset paitsi kaali, tulee pestä ja hienonnettu. Sitten sinun täytyy sekoittaa kaikki etikalla, sokeri, suola, kasviöljy ja soseuttaa tomaatit. Keitä puoli tuntia miedolla lämmöllä vain. Vasta nyt voit lisätä kaali ja pidä se liedellä vielä 3 minuuttia. Sitten saatu astia on laajennettava pankkien ja steriloida niitä kaksikymmentä minuuttia kerrallaan. Kun täytyy kääriä ja chill.

Tietenkään ei ole emäntä, joka ei yrittänyt kätensä eikä olisi rullattu ainakin yksi salaattia talveksi. Kukkakaali tomaattikastikkeessa ei ole vain herkku innovaatio keittiössä, mutta myös aikana tarjoilu loma taulukossa. Jokainen iloisesti yllättynyt sen tyylikäs ja ainutlaatuinen maku.

Viimeksi mainittu vaihtoehto on ruoanlaittoon kaali

Emäntä alkaa varautua talven elokuussa. Kukkakaali tomaattikastikkeessa on nyt suosikki lautasen. Se ehdottaa yksi resepti. Valmistelua vie hieman yli kilo kukkakaali ja sama määrä punaisia tomaatteja.

Kasviöljy tarvitaan 200 ml sokeria - 700 grammaa, yhteensä 60 grammaa suolaa. Kun täytyy lisätä valkosipuli, hieman pippuria, persiljaa ja puoli kupillinen etikkaa. Silloin on varauduttava kaali. Sen jälkeen pitäisi podsolit vettä ja keitetään 4 minuutin kastetaan veteen kukinnot. Viileä esisuodatin. Tomaatit täytyy vierittää lihamyllyssä, lisää saatuun massaan kaikkien jäljellä tuotteiden ja kiehauta. Nyt sinun täytyy laittaa ja kukkakaali. Kiehua pitäisi olla viisitoista minuuttia, jonka jälkeen sinun täytyy asetella pankit vielä kuuma. Sitten sinun täytyy sulkea kansi. Seuraavaksi meidän pitäisi odottaa, kunnes pankit ovat viileitä, voit laittaa ne kaappiin.

Muutamia vinkkejä aloittelijoille kotiäidit

Ensimmäinen sääntö. Kukkakaali, joka on suunniteltu talven valmisteita, tulee valita huolella. Sopivat vain puhdasta kaalit, ilman mustia ja vaurioita.

Toinen sääntö. Ennen kuin siirrymme säilyttämiseen, kukkakaali välttämättä täytyy purkaa yksittäisiksi kukinnot. Tämä yksinkertaistaa prosessia ruoanlaittoon. Piilotetut vaurioituneet alueet näkyvät ja ajoissa korvattava tai poistettava kokonaan.

Kolmas sääntö: pitele kaali kiehuvaan veteen kolmesta viiteen minuuttiin (ei enää). Tämä vaikutus saavutetaan tuhoaminen kaikki ei-toivotut mikro-organismit, kuten pelko lämpökäsittely. Se myös auttaa tekemään vihanneksia herkempiä ja mehukas.

Lopuksi pieni

Todella, epätavallinen lautasen - kukkakaali tomaattikastikkeessa talveksi. Arvion tästä lautasen erittäin positiivinen. Loppujen lopuksi nämä ruoat voidaan käyttää täydennyksenä lounasta tai illallista. Maatalouskorjuukoneen kukkakaali lisäosia voivat vaihdella. Fanit teräviä pikku pääse puremaan lautasen lisäämällä hieman kuuma pippuria. Lapset mielellään epätavallinen kasvi "kukat" laatan. Nyt tiedät resepti kukkakaali tomaattikastikkeessa talveksi. Onnea kulinaarisia pyrkimyksiä. Toivottavasti valmistelee lautasen keittiössä.