Miten kokki vihreitä keitto suolaheinä

Kesä - aika kevyitä keittoja yrttejä ja vihanneksia. Mutta jos jääkaappi on jäädytetty ruohoa, kuten suolaheinä ja pinaatti, et voi vain kesällä kokki maukkaita ja terveellinen vihreä keitto. Resepti kanssa kuvia voit tutustua tässä artikkelissa. Lautasen voi keittää niin lihaa ja laiha.

Vihreä keitto kanssa suolaheinä: ensin resepti

Tarvitset:

• litra lientä (parempi ottaa naudanlihan, se antaa ylimääräistä maku keitto);
• keitetty naudanliha;
• pari tuoreen suolaheinä palkkien (jäädytetty voidaan käyttää);
• auringonkukkaöljy paistamiseen;
• useita keskipitkällä perunat;
• munia, riippuen kuinka monta annosta: yksi levy voidaan laittaa kuin puoli keitetty muna ja koko;
• pieni pää sipulit;
• vihreä - palkin tilli ja persilja;
• suolaa.

Miten ruokaa vihreä keitto

Jos haluat kokki meatless keittoa, sitten jättää liha- ja liemi resepti. Muuten, keitä naudanlihaa. Liemi rasitusta. Lihaa, anna jäähtyä ja erottua palasiksi. Kuori porkkanat ja sipulit. Sipuli, porkkana, hankaa hienolla raastin. Kasviksia kuullota öljyssä. Pese suolaheinä, persilja ja tilli. Valua. Murskaa niitä veitsellä. Keitä munat. Perunat puhtaita ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Liemi kiehuvaksi ja pettivät hänen perunoita. Kun se on keitetty, lisää se paistamiseen sipuli ja porkkana. Heittää valmistettu lihapalat, leikataan vihreät ja suolaheinä. Kiehumispisteeseen keittoa, suolaa maun mukaan. Vihreä keitto suolaheinä postitse muna, joka on leikattu puoli ja laita kulhoon. Keitto voi täyttää smetanan.

Vihreä keitto suolaheinä: toinen resepti

Ainekset tarvitaan ruoanlaittoon:

• lihaliemessä - 3 litraa;
• useita keskisuuria perunan mukuloista;
• Kuvio pyöreä tai dlinnozernovoy - kolmas lasin;
• muutama munat;
• porkkana keskikokoiset;
• sipuli polttimo keskiarvo;
• suolaheinä palkki;
• vihreä useita haaroja tilli ja persilja, ruohosipuli;
• smetanaa;
• suola;
• auringonkukkaöljyä paistamiseen.

Vihannekset, puhdas, pilko veitsellä sipulit, porkkanat, pilko raastin. Paista ne öljyssä. Keitä munat. Pese ja pilko vihreät. Perunat leikataan suikaleiksi tai pieniksi kuutioiksi. Pese riisi. Liemi kiehuvaksi, laita se riisiä ja perunoita. Keitä kunnes tarjouksen. Laitetaan sitten keittoon vihreä sipuli, hienonnettu isoiksi kuutioiksi paistettua kananmunaa sipulit ja porkkanat ja puoli kuppi kermaviiliä. Viimeisin keitto lähettää suolaheinä, persilja ja tilli. Voit poistaa keitto liedeltä. Mausta suolalla maun, antaa hänelle vähän hautua ja tarjoile.

Vihreä keitto suolaheinä vuonna multivarka

käyttö:

• liha (sianliha, naudanliha) - 300 grammaa;
• muutama perunaa keskikokoinen;
• yksi pieni porkkana;
• 2 kypsä keskikokoinen tomaatti;
• johtaja sipulit;
• muna;
• smetana - 50-70 grammaa;
• yrtit - persilja, tilli, suolaheinä;
• Mausta suolalla ja pippurilla.

Laite on asetettu "Leivonnaiset" 25 minuuttia. Kaada öljyä. Paista sipulia porkkanaa. Porsaan (tai naudanlihaa) pieniksi paloiksi leikattuna la carte. Laita kasvikset. Puhdas perunat, leikkaa kuutioiksi. Lisää liha ja peitä vedellä. Nyt valitse ohjelma "Sammutus". Aika - yksi tunti. Ystäville punainen borssikeitto kanssa suolaheinä voi lisätä tomaatit. Mutta vasta keitetyt perunat. Pestä suolaheinä, hienoksi pilkkoa. 10 minuuttia ennen loppua laittaa sen muista tuotteista. Kun keitto on valmis, kaada se astiaan ja laitettiin kuhunkin leikataan paloiksi muna. Mausta smetanaa.